肖鴻黑茶 等待 厚
2023-06-24
毛尖茶的功效與作用。1、抗衰老:綠茶中含有豐富的茶多酚,可以清除體內(nèi)的自由基,延緩衰老。同時綠茶中的兒茶素還可以抑制癌細(xì)胞的生長,對預(yù)防乳腺癌有一定的作用。2、降血脂:綠茶中含有大量的茶多酚,可以幫助人體分解脂肪,減少脂肪在血管中的沉積,從而起到降血脂的作用。3、預(yù)防心血管疾病:綠茶中含有豐富的兒茶素,這類物質(zhì)可以有效的抑制血小板凝集,從而起到預(yù)防心血管疾病的作用。
毛尖功效
信陽毛尖的色、香、味、形均有特別個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
外形細(xì)、圓、光、直、峰苗挺秀,色澤翠綠光潤、白毫顯露;內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮,香氣鮮濃持久,滋味醇厚,回甘生津,湯色明亮清澈。葉底嫩綠明亮、勻整,沖泡四五次,尚保持有長久的熟板栗香。
常喝信陽毛尖,對身體也有極大的好處,其所具備的主要功效有:
一、強(qiáng)身健體信陽毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶,能減少血壓。
茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛,并能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對松弛血管壁的效應(yīng)更顯著;喝茶能減少血液中膽固醇含量。茶葉中的兒茶素類物質(zhì),對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的減少作用。茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。
二、促進(jìn)脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)化吸收茶葉中具有嘌呤堿、腺嘌呤等到生物堿,可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸,核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質(zhì)的代謝起著關(guān)鍵作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉(zhuǎn)化作用,使其分解轉(zhuǎn)化成可溶性吸收物質(zhì),從而達(dá)到消脂作用。
茶葉具有凈化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道松弛,凈化消化道器官中微生物及其它有害物質(zhì),同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的凈化作用,不但有助于脂肪等物質(zhì)的消化,而且還能預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生。
三、抗癌茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。由于GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變作用,故有抑制腫瘤轉(zhuǎn)移的效應(yīng);茶葉中含有大量EGCG,它能有效地抑制人體中促瘤劑活性,可有效地防癌細(xì)胞的生成;茶葉提取物T—8750劑對胃腺癌細(xì)胞有明顯的抑制作用;亞硝胺及亞硝基化合物,是公認(rèn)的主要致癌物質(zhì),而茶葉中所含的茶多酚是阻斷硝基化合物的主要活性物質(zhì)。茶葉中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越強(qiáng)。