人們尊稱茶圣陸羽，幼時(shí)棄子，善佛學(xué)，一生不仕，潛心研究茶事。他經(jīng)常腳上穿涼鞋，獨(dú)自在野外行走，采茶尋泉，品茶嘗水。他以本人的親身實(shí)踐和理想追求，撰寫了世界上第一部茶學(xué)專著3354《茶經(jīng)》，為推動(dòng)人類物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)。魯豫的一生并不羨慕官階、名利，他愿意大吃一頓，不畏風(fēng)雨，始終生活在人民群眾之中。他舍己為人、造福人類的奉獻(xiàn)精神，以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神，既是茶人精神的充分體現(xiàn)，也是中國(guó)茶道對(duì)人的生命價(jià)值思考的完美表達(dá)。二、上合——的目的協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系茶道中“和”的基本含義包含和、和敬、美、和等，其中和是主要的。通過以“和”為本質(zhì)的茶活動(dòng)，可以創(chuàng)造人與自然的和諧、人與人的和諧。茶文化中“和”的內(nèi)涵不僅包含儒、釋、道的哲學(xué)思想，還包含人們認(rèn)識(shí)事物的態(tài)度和方法，是評(píng)價(jià)人際關(guān)系和人際表現(xiàn)的價(jià)值尺度。第一，“和”是中國(guó)茶文化的哲學(xué)思想。

第二，“和”是人們認(rèn)識(shí)茶性、熟悉自然的態(tài)度和方法。茶，得天地之精華，鐘山川之靈秀，具有“清和”的本性，這一點(diǎn)，已被人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)踐中所認(rèn)識(shí)。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”，是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來，表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時(shí)，風(fēng)爐置在地上，為土；爐內(nèi)燃燒木炭，為木、為火；爐上安鍋，為金；鍋內(nèi)有煮茶之水，為水。煮茶實(shí)際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過程，煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對(duì)采茶的時(shí)間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡(jiǎn)以及品茶環(huán)境的自然等論述，無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。

第三，“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價(jià)值尺度。中國(guó)茶文化對(duì)“和”精神，主要表現(xiàn)在客來敬茶，以禮待人，和誠(chéng)處世，互敬互重，互助互勉等。通過飲茶、敬茶，形成了茶禮、茶藝、茶會(huì)、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式，而實(shí)質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情，而達(dá)到的目的則是以茶健身，以茶養(yǎng)性，以茶表德。

客來敬茶，以茶示禮，既是一種風(fēng)俗，也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想，交流感情，創(chuàng)造和諧氣氛，增進(jìn)彼此之間的友情。這類習(xí)俗和禮節(jié)在人們生活中積淀，凝煉和闡發(fā)，成為中華民族特別的處世觀念和表現(xiàn)規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關(guān)系與人際表現(xiàn)上，就是以和諧、和睦、和平為基本原則，來達(dá)到社會(huì)秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關(guān)系的解決上，誠(chéng)信、寬厚、仁愛待人是為了“和”；遇到矛盾時(shí)，求大同、存小異，這是一種“和”；在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，堅(jiān)持平等、公開、公正的原則，也是一種“和”；對(duì)待紛繁、浮躁的世俗生活，請(qǐng)求平心靜氣，則是另一種“和”。

茶文化崇尚以“和”為目標(biāo)的價(jià)值取向，對(duì)建立團(tuán)結(jié)和睦、和誠(chéng)相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系，有著十分關(guān)鍵的意義。

三、崇儉——解決個(gè)人與民族及關(guān)系的基礎(chǔ)

玫瑰花的價(jià)格 崇儉，就是倡導(dǎo)勤儉、樸實(shí)、清廉的個(gè)人思想品德與社會(huì)道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以儉育德，既是中國(guó)茶道精神的精義，也是茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的關(guān)鍵思想內(nèi)容。

茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵(lì)節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事，其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國(guó)的宰相晏嬰以茶為廉，他吃的是糙米飯，除少量葷菜，只有茶而已。晉代的陸納以茶待客，反對(duì)鋪張，不讓他人沾污了本人儉樸的清名。桓溫以茶示儉，宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后，只要供上茶與餅果，而不用犧牲，并請(qǐng)求天下人無論貴賤，都依照這類方法去做。假如說這些以茶崇儉的例子只是對(duì)廉儉之風(fēng)的追求，那么陸羽崇儉的思想，則更多地表達(dá)了本人匡時(shí)濟(jì)世的政治向往和憂國(guó)憂民的赤誠(chéng)之心。

陸羽對(duì)煮茶的鍋，請(qǐng)求用生鐵制成，假如用瓷、石則不耐用，假如用銀制，則“涉于侈麗”，這類觀念仍然是崇儉。而他在風(fēng)爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣，是陸羽用本人的茶比伊尹治理所調(diào)之羹，而言明修身、養(yǎng)性、齊家、治國(guó)、平天下的道理。至于風(fēng)爐的鑄造時(shí)間，標(biāo)明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的，表明了陸羽對(duì)興亡的關(guān)注，同時(shí)也寄托了茶人積極入世，以身許國(guó)的高尚情懷。

陸羽一生勤奮好學(xué)，儉樸處世，他不求仕進(jìn)，不成家，卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士，但卻處江湖之遠(yuǎn)亦憂其民。在安史之亂時(shí)，他寫的《四悲詩》，就是對(duì)人民的痛苦有所感觸，用悲憤的淚水寫成的。

以茶崇儉，以儉育德，茶是人們寄托感情的媒介，也是歷代茶人愛國(guó)憂民的情結(jié)的載體。“啜苦勵(lì)志，咽甘報(bào)國(guó)”代表了茶人以愛國(guó)主義為人生價(jià)值的崇高品格。

四、貴真——溝通人與自然關(guān)系的請(qǐng)求

貴真，就是講求人與自然的親和，追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國(guó)茶道的核心內(nèi)容，也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在，同時(shí)也是茶人對(duì)人生價(jià)值的最終追求。

真，是道家哲學(xué)思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說：“真者所以受于天，自然不可易，圣人法天貴真，不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì)，即“真”與“天”、“自然”是一致的，是不可改變的。所謂“天道自然”，“天人合一”，是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀念。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化講究的真，包含了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。

第一，茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽，其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出，“茶之性儉”，“茶之為用，味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說：“其性精清，其味淡潔，其用滌煩，其功致和。”唐代詩人韋應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩中寫下：“潔性不可污，為飲滌煩塵”的名句。由此可見，人們對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受，既有感觀上的真香、真味，也有精神上的真性、真趣。茶，由最初的藥用到生活中的享用，由提神醒腦的天然功用到致清導(dǎo)和的精神作用，由自然的茶品到社會(huì)的人品，這類漸進(jìn)的認(rèn)識(shí)、升化過程，不僅表現(xiàn)出了人對(duì)自然的認(rèn)識(shí)歷程，而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程，同時(shí)也彰顯出人類對(duì)真善美的追求過程。

第二，品茶的環(huán)境之真。人們品茶，還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時(shí)間，“天趣悉備，可謂盡茶之真矣。”天趣則是指自然天成的環(huán)境。《徐文長(zhǎng)秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時(shí)候：“心手閑適，披詠疲倦，意緒紛亂，聽歌拍曲。歌罷曲終，杜門避事。鼓琴看畫，夜深共話。明窗凈幾，佳客小姬。訪友初歸，風(fēng)日晴和。輕陰微雨，小橋畫舫。茂林修竹，酒闌人散。兒輩齋館，清幽寺觀，名泉怪石”等，歷代文人雅士選擇茶境時(shí)，離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等，這些即是人與自然溝通時(shí)，對(duì)“真”的追求，也是人文精神與自然精神交相涵攝時(shí)，對(duì)美的感悟。

第三，茶人的性情之真。人們對(duì)茶的品飲，除了外在的環(huán)境之外，關(guān)鍵的還必須有內(nèi)在的心境。自然環(huán)境與人的心境和諧一致，人就能真正地放松本人，進(jìn)入忘我的境界，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生的目的。

茶人心境的形成和創(chuàng)造，來自于“虛靜”。中國(guó)古代先哲們對(duì)虛靜早有深刻的闡述，道家認(rèn)為，人的心虛靜之極，可以像鏡子一樣真實(shí)地反映天地萬物，儒家則以靜為本，致良知，止于至善；佛家認(rèn)為，人的心靈不為名利欲望所占據(jù)，謂虛，人的思想不受外界的干擾，謂靜。這類虛靜，既順乎茶之本性，又合乎人之心性。 虛靜的心境，可以說是茶人的性情。性情之真來源于人對(duì)茶的品賞。人在工作的忙碌之后，生活的余暇之時(shí)，端起茶杯細(xì)啜漫品。當(dāng)茶湯靜靜地浸潤(rùn)人們的心田時(shí)，人的心靈就在虛靜中得到凈化，精神也就在虛靜中得到升華，這樣就可以盡享怡然自得的人生之樂。由此看來，人們品茶，不僅僅是生理的需要、生活的請(qǐng)求，更關(guān)鍵的是心性的修煉、品質(zhì)的涵養(yǎng)和人格力量的鍛造。人們只要以寧靜淡泊的心情，曠達(dá)超逸的襟懷去品茶，就一定能得到道德力量的擴(kuò)充和精神境界的提升，從而就能更好地享受大自然賜予人類的真趣。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化關(guān)于人生價(jià)值以及實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的基本思想，構(gòu)成互相聯(lián)系統(tǒng)一的人生價(jià)值觀，它是中國(guó)茶道的核心內(nèi)容。千百年來，這類價(jià)值觀潛移默化于中國(guó)人的民族精神之中，作用著中國(guó)乃至世界人民的思想和表現(xiàn)方法。中國(guó)茶文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是世界優(yōu)秀文化的關(guān)鍵組成部分，是人類社會(huì)共同享有的物質(zhì)和精神財(cái)富。她與世界其它和民族的文化交流融會(huì)在一起，形成了共識(shí)與認(rèn)同。當(dāng)今世界面臨著“和平與發(fā)展”的主題，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精髓，讓中國(guó)茶文化走向世界、走向未來，對(duì)全人類的文明與進(jìn)步，具有十分關(guān)鍵的促進(jìn)作用。特別是中國(guó)人在社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的宏大工程中，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，研究和開發(fā)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀的思想資源，弘揚(yáng)和重建民族文化精神，對(duì)提升國(guó)民的整體素質(zhì)，特別是道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、心理素質(zhì)，更具有深遠(yuǎn)的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。