普洱茶是中國(guó)云南省所產(chǎn)的一種經(jīng)過(guò)發(fā)酵加工的茶葉，其歷史悠久，品質(zhì)上乘，備受青睞。而其中最具代表性的便是古樹(shù)普洱茶。

古樹(shù)普洱茶樹(shù)主要分布在中國(guó)云南省南部山區(qū)的峨山、思茅等地，這些地區(qū)地勢(shì)高低起伏，氣候濕潤(rùn)，這樣的自然環(huán)境及氣候氛圍讓這些茶樹(shù)壽命長(zhǎng)，茶齡久，它們的歷史可以追溯到明代。而一棵茶樹(shù)被稱為古樹(shù)，一般要具備350年以上的歷史，并且不含任何化學(xué)肥料等人工成分，得以自然生長(zhǎng)而成。

古樹(shù)普洱茶以“品質(zhì)穩(wěn)定、口感醇和”而著稱。茶湯色澤呈深紅色，濃香氣氤氳，口感醇厚，留香回味悠長(zhǎng)，滋味一流。其茶湯的醇度、滋味和口感，都是由于古樹(shù)普洱茶茶樹(shù)品質(zhì)優(yōu)良、采葉時(shí)間選擇當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的節(jié)氣，加上制茶的嚴(yán)密技藝，才得以保證的。

古樹(shù)普洱茶還有利于保健和調(diào)理身體，具有許多功效。例如滋陰潤(rùn)燥、降火祛熱、抑制血脂、減少血壓等等。于是，許多國(guó)內(nèi)外茶葉愛(ài)好者都愛(ài)喝古樹(shù)普洱茶。

古樹(shù)普洱茶是中國(guó)茶文化中的一個(gè)傳統(tǒng)珍品，其信譽(yù)與品質(zhì)一直保持得相當(dāng)高。它所蘊(yùn)含的特別自然環(huán)境、優(yōu)異的收成、良好的茶葉加工技藝、以及對(duì)脾胃和體內(nèi)氣血的調(diào)節(jié)功效，無(wú)疑將在產(chǎn)區(qū)內(nèi)外的茶文化傳播中發(fā)揮關(guān)鍵的作用。