普洱茶是一種壓制成形的茶，又稱為“磚茶”、“餅茶”或“沱茶”。這類茶具有壓實度高，易于儲存和運輸，且有較長的保存期限，故此受到了廣泛的歡迎。但是不同品質(zhì)的普洱茶壓制的密度也不同，作用著茶的品質(zhì)和口感，故此在選擇普洱茶時需要關(guān)注普洱茶的壓制過程。

普洱茶的壓制程度是由溫度、濕度等因素和手工操作來控制的。普洱茶的壓制真正意義上是以制茶工藝為基礎(chǔ)的，在壓制期間，需要浸泡茶葉并使其濕潤，然后將其放置在模具中，壓實成形。良好的普洱茶壓實度請求緊湊，形狀美觀，外觀規(guī)則，壓制的茶餅大小一般為357克。而低品質(zhì)的普洱茶由于在制作中的技術(shù)不到位，壓制不到位，引起茶餅不規(guī)則，容易崩裂，口感較差。

良好的普洱茶壓實度有以下幾個特點：

1. 內(nèi)外緊密結(jié)合：良好的普洱茶壓實度會使茶餅內(nèi)部和外部的茶葉緊密貼合，內(nèi)部茶葉不易分解，口感醇濃；外部茶餅緊實，不易散開，保證了茶葉較長時間內(nèi)的保存。

2. 茶葉品質(zhì)優(yōu)良：良好的普洱茶壓實度需要采用優(yōu)質(zhì)的茶葉，茶葉的色澤呈現(xiàn)黑色或暗綠色，嫩芽多，鮮艷有光澤。

3. 喉感舒暢：良好的普洱茶壓實度會使茶葉的口感更為順滑，喉感清晰舒暢，不會有過度的苦澀感。

4. 妙絕特別：壓制的形狀可以讓茶葉形成多種風格和形式，如磚形、餅形和沱形，使得普洱茶具有特別的品味和文化氣息。

壓實度高的普洱茶具有緊密結(jié)合，優(yōu)質(zhì)茶葉，順滑舒暢，妙絕特別的特點。在購買普洱茶時，需要留意普洱茶的壓制程度，選擇良好的普洱茶，既可以品嘗到特別的口感，又可以保存茶葉的品質(zhì)和營養(yǎng)。