宋曉峰喝普洱茶
2023-04-15
空谷幽蘭，如同一個(gè)隱秘的天堂，是蘭州市最為知名的酒莊。而宋曉峰先生則是空谷幽蘭酒莊的主人，他以本人對(duì)酒的特別品味和專業(yè)知識(shí)早已在酒圈內(nèi)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。我將通過介紹宋曉峰先生的品酒體驗(yàn)，讓您深入熟悉品酒之美。
在張掖會(huì)務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)議室的角落里，有一個(gè)小房間。這個(gè)房間十分明亮、潔凈，空氣清新，地面是木質(zhì)的，讓人感到很舒適。這個(gè)小房間就是酒莊的保管酒藏。宋曉峰讓咱們打開酒柜，里面陳列著大小不一的酒瓶，清冽的酒香撲鼻而來。
宋曉峰講解道：“儲(chǔ)存酒是一個(gè)十分關(guān)鍵的過程，要留意環(huán)境的通風(fēng)、溫度、濕度等條件。所有的酒瓶都是不同的，所以咱們需要不同的保存方法，以保證每一瓶酒都保持最佳的品質(zhì)。”聽著他的講解，咱們感受到了藏酒的藝術(shù)，也對(duì)酒的價(jià)值有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
從葡萄酒原料的采購(gòu)，到釀造、陳釀，宋曉峰不斷探索葡萄酒的品味，他告訴咱們，品酒和品茶不同，其中需要掌握更多的知識(shí)，親身參與，才能體會(huì)到其中的樂趣。咱們進(jìn)入到品鑒區(qū)，品嘗從不同地方生產(chǎn)的葡萄酒。
咱們將酒杯拿起來，發(fā)現(xiàn)酒中的光芒泛著珍珠光澤，帶有一絲絲柔和的金黃色調(diào)。橡木桶的熏陶，使得整個(gè)品牌帶有了微妙的香氣，細(xì)膩而不失清新。一口飲下去，這款葡萄酒不僅有著酸度及微酸度的感受，還有著明朗的果香，整體的口感甜美而不失醇厚，令人心馳神往。
宋曉峰在品酒的路上不斷探索、不斷積累，讓本人擁有了更為特別而有品味的品酒體驗(yàn)，同時(shí)也激發(fā)了飲酒的無限樂趣。
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