喝熟普洱茶口干
2023-04-12
普洱茶是中國古老的一種傳統(tǒng)茶葉,具有很多好處,如降血脂、降血壓、排毒養(yǎng)生等等。同時普洱茶還被視為一種高檔次的茶品,經(jīng)常被送給親朋好友、上級領(lǐng)導(dǎo)或用于商務(wù)場合的招待。但是也有很多人抱怨普洱茶口感特別干,讓人不太喜歡。今天,我就來探討一下為什么喝普洱茶口特別干,同時也分享部分解決口干疑問的小技巧。
普洱茶屬于熟茶,是經(jīng)過后發(fā)酵解決的茶葉。在這個期間,茶葉中的兒茶素等物質(zhì)會被有機結(jié)合,使茶葉呈現(xiàn)出緊實、堅硬的狀態(tài),并且不易隨著水流散開。這引起了普洱茶在沖泡時,茶湯口感偏干。 對新手而言,首次嘗試普洱茶可能需要部分適應(yīng)時間,逐漸適應(yīng)其特別的口感。
除了普洱茶本身的起因,假如沖泡方法不當也會引起茶湯口感干澀。普洱茶沖泡時,需要留意以下幾點:
(1)水溫不夠高:水溫不夠高會引起普洱茶茶湯濃度過低,口感單薄,嚴重時甚至口感干澀。建議用沸水沖泡。
(2)沖泡時間不夠:普洱茶建議沖泡時間較長,這樣茶湯才能充分釋放香氣和味道。但時間過短會引起茶湯口感生澀、不足,建議沖泡時間控制在2-3分鐘。
(3)采用量過少:采用量過少也會引起茶湯口感單薄、干澀。建議每次沖泡時選擇適量的茶葉,一般3-5克左右最合適。
假如以上方法都不能解決喝普洱茶口感干的疑問,可以試試以下小技巧:
(1)在沖泡普洱茶時,可在茶葉中加入少量龍井茶葉或毛尖茶葉。這樣可以使茶湯口感更加清爽、回甘。
(2)在喝普洱茶的同時飲用部分滋潤口干的食物,如蜂蜜、桂圓、西瓜、橙子等。
喝普洱茶口感特別干是常見的現(xiàn)象,但并不是所有人都會感到口干。假如你也感到口干,建議多嘗試幾種不同的沖泡方法,并結(jié)合部分小技巧,相信你也可以找到適合本人口味的普洱茶。
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