1. 品牌選擇:選擇知名品牌的生普洱茶,品牌的名氣保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。
2. 生茶外觀:觀察生茶外觀,較好的生普洱茶外表應(yīng)為緊實結(jié)實、手感沉重。
3. 香氣:品嘗時,先聞香氣,真正的生普洱茶應(yīng)有較為濃郁的花香和果香。
4. 茶湯色澤:倒掉第一泡茶湯,第二泡茶湯應(yīng)為金黃色澤,不宜偏黑或深紅。
5. 茶湯品質(zhì):品嘗時,茶湯應(yīng)入口清爽,口齒留香,不易辛辣或苦澀。
6. 生普洱茶的年份:年份越久越表示品質(zhì)更佳,但也要留意儲存的環(huán)境和存放的時間,以免期間污染變質(zhì)。
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