普洱茶餅是一種經(jīng)過特殊解決的茶葉制品,常常作為一種收藏品和禮品送給親朋好友。對普洱茶餅這類制品,假如不存在很好的密封保存,就也許會作用其品質(zhì)和口感,但是它仍然可以吃。
普洱茶餅在制作期間經(jīng)過壓縮,所以它本身就具有一定的防潮性和抗氧化性。普洱茶餅中的微生物可促進其貯存后的自然發(fā)酵,故此在一定程度上可以保護茶餅的品質(zhì)。
雖然普洱茶餅不存在嚴格的貯存請求,但假如茶餅未密封保存時間過長,茶餅就可能受到潮氣和灰塵等的污染,從而作用茶餅的口感和品質(zhì)。為了保持普洱茶餅的原味和香氣,最好的方法是將其密封保存在防潮、防味的環(huán)境中。
未經(jīng)密封保存的普洱茶餅可以吃,但是其品質(zhì)和口感受到的作用將在不同程度上。 假如要保存茶餅,最好選擇適當?shù)馁A存環(huán)境和方法。
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