捆普洱茶餅竹條
2023-03-23
普洱茶餅是云南地區(qū)的一種傳統(tǒng)茶葉制品,因為它可以長時間保存并且品質(zhì)穩(wěn)定,受到了茶葉愛好者的追捧。而捆綁普洱茶餅的竹條也成為了茶廠的傳統(tǒng)工藝之一。那么為什么會用竹條來捆綁普洱茶餅?zāi)兀恐駰l的作用有哪些呢?
1. 給茶餅提供壓力:普洱茶餅是由茶葉構(gòu)成的,采摘下來之后,經(jīng)過加工、壓制而成。而茶餅的外觀需要一定的壓力才能保證品質(zhì)。捆綁竹條就是為了提供成品的壓力,使茶餅保持形狀美觀,密度均勻。
2. 保護茶餅:普洱茶餅的壓制過程比較嚴(yán)格,而且需要經(jīng)過很長時間的自然發(fā)酵才能達到最佳效果。假如在制作和儲存的期間不小心受到擠壓或碰撞,那么就會破損、掉粉等,作用到其品質(zhì)。而捆綁竹條可使茶餅牢固地固定在一起,避免受到碰撞。
3. 通風(fēng)透氣:眾所周知,普洱茶餅需要儲存一段時間后才能達到更佳的口感。而儲存的條件也很關(guān)鍵,主要是要在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中實施。假如將茶餅密封在一個封閉的空間中,容易引起潮濕和腐敗。而捆綁竹條可以使茶餅在儲存的期間獲得更好的通風(fēng)透氣,保持茶餅的干爽,不受潮濕作用。
捆綁普洱茶餅的竹條不僅僅是一種裝飾,更是非常關(guān)鍵的功能性元素。它的作用不僅可以使茶餅的形狀更美觀,還可以保護茶餅,讓其得到更好的儲存和發(fā)酵,品質(zhì)更佳。 在制作普洱茶餅時,捆綁竹條是一個非常關(guān)鍵的工藝環(huán)節(jié)。
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