普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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吃粽子很膩,故此需要喝茶來解膩,那么喝什么茶最解膩呢,下面咱們一起來看看吧。
端午節(jié)吃粽子配什么茶好1、花茶+白粽
白粽因不存在餡料,全由糯米制成,口感比較清香。花茶搭配白粽一起食用,能襯出花茶的香氣,還不失粽子原有的清香。花茶含有豐富的維生素,正好彌補了糯米的缺陷。
2、綠茶+甜粽
端午節(jié)吃得最多的粽子是由豆沙作餡的甜味粽子。這類超甜的粽子應(yīng)與可助消化的.茶品相配,綠茶就是不錯的選擇。綠茶能增進葡萄糖代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi),且綠茶性寒,特別適合燥熱的甜膩粽子。
3、普洱茶+肉粽
除了傳統(tǒng)的豆沙粽,肉粽也頗為流行。肉粽比較油膩,此時喝點刮油的普洱茶實為上選。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好。假如喝不慣普洱茶,也可以喝部分花草茶,如菊花茶、山楂茶等,也能去除油膩,幫助腸胃消化。
粽子主要是用糯米為食材制作而成的,然后再搭配部分餡料制作而成的。而南北方有差別,北方人喜歡加甜餡,比如豆沙粽、紅棗棕、堿水棕、蜜棗粽等等。南方人喜歡加肉餡的,比如鮮肉粽、蛋黃粽、火腿粽等等。粽子雖然好吃,但是吃多了對腸胃造成很大的負擔(dān),因為糯米黏性大,吃了后不容易消化。所以端午節(jié)期間,很多人想吃粽子又不敢多吃,甚至不敢吃。
其實粽子和它是絕配,解膩助消化,吃粽子前記得泡上一壺,這樣吃了粽子就沒負擔(dān)了。
它就是茶,茶水清香,具有解膩的功效,它還能幫助消化。所以吃粽子的時候可以搭配茶水,緩解粽子帶來的不適感,特別是那些容易脹肚子的人。
吃什么粽子配什么茶?
北方人喜歡吃甜味的粽子,可以搭配綠茶或花茶等,可以清熱解膩。因為甜粽子味道甜,更容易膩,吃這類粽子的時候,綠茶才是絕配。
南方人喜歡吃肉粽,可以搭配紅、普洱茶等,去油膩,助消化。因為肉粽比較油膩,適合搭配紅茶和普洱茶等,尤其是普洱茶,在助消化方面,效果更強大。
普洱茶屬于黑茶,茶性溫和,口感柔和,適合大多數(shù)人。尤其是陳皮普洱茶,效果更佳,可以在端午節(jié)期間,泡一壺備著,家人吃粽子的時候,搭配一杯普洱茶飲用,這樣就不容易膩了。
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