該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：這個,小青柑普洱茶每天什么時間喝比較好和小青柑普洱茶每天什么時間喝比較好呢,小青柑普洱茶每天什么時間喝比較好喝等等詳細介紹。

怎樣沖泡小青柑:

1、碎皮泡飲法:把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

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2、掀蓋泡飲法:將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。

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3、九孔泡飲法:備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。

怎樣挑選好的小青柑:

1、看外表。包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。

2、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，不存在澀味或霉味。

3、嘗滋味。入口時茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。

4、看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。

青柑普洱茶的正確泡飲方法

小青柑不是一種水果，而是茶葉的一種，屬于普洱茶。沖泡喝來有陳皮和普洱的雙重香氣，在茶友中是比較受歡迎的。小青柑的沖泡方法很多，可以整顆泡，也可以掰碎、戳孔。一起來具體熟悉下吧。

小青柑屬于哪一類茶

小青柑的全稱是小青柑普洱茶，屬于普洱茶，也是柑普茶的一種，另一種是大紅柑（陳皮普洱茶）。

正宗的小青柑普洱茶，是一種將果皮未著色、還沒完全成熟的天然新會柑與云南普洱茶組合起來的茶。小青柑是7月和8月采摘的一種新會茶枝柑，云南普洱茶是一種熟茶，除此之外就不需要放別的什么了，將兩者結合成一種具有特殊加工工藝的茶。

小青柑看上去就是一個完整的柑，但是內(nèi)里的果肉全被普洱茶葉代替了，所以小青柑聞著有陳皮和普洱的兩種香味。

小青柑的沖泡方法

小青柑的沖泡方法有很多，這里介紹其中一種泡法。一般而言一整顆小青柑可以喝一天。

水溫建議100℃的開水，沖泡時間為15s，注水量250ml。沖泡工具可以用蓋碗或紫砂都是不錯的，假如冬天更建議用紫砂。這里以蓋碗沖泡為例。

1.取茶

投茶量為一顆小青柑，9g左右。這里整顆沖泡，也可以將小青柑戳幾個孔來沖泡，可以盡快析出茶湯。

喝的人少，或喜好清淡，可以分成兩半來泡，這是沖泡時間要控制在5s左右。

2.溫杯

用沸水稍稍溫潤一下蓋碗及茶杯，讓蓋碗還有小杯們都溫暖起來。這還是比較關鍵，有利于后面茶湯和香氣。

3.投茶

投茶一顆小青柑。這時你輕嗅即可以聞到濃郁的小青柑的清爽香氣。

4.潤茶

向蓋碗注入沸水，并快速倒掉。盡量沖向小青柑的開口處，利于喚醒沉睡的柑普。這時，一股清香鋪面而來，整個室內(nèi)都是小青柑的清爽果香。

此處可以潤茶兩次，后面口感更均衡。

5.沖泡

前四泡建議大家沖泡15秒左右。此時沖水依然留意沖向小青柑開口處。前兩泡因為開口析出少可能較淡，但第三泡開始，小青柑會進入佳境。

尤其第三四泡，小青柑那種清爽桔似的果香，以及普洱茶的那種綿糯和醇厚質(zhì)感都得到充分散發(fā)，二者協(xié)調(diào)而有趣，回甘生津持續(xù)，舌面吸氣但覺清涼，此時感覺后背微微發(fā)汗，飄飄然的感覺。

第五至八泡：20秒左右

這幾泡感很正的香氣和滋味，但普洱茶的滋味會相對變淡，清甜感也越強。

第九至十六泡：沖泡時間自30秒至1分鐘

味道相對淡了許多，喝到16泡依然無水味，青柑香氣依然濃郁，回甘、清涼感依然很良好。

大家可以依據(jù)湯色適當控制沖泡時間，用壺煮的方法也未嘗不可。泡透的小青柑可以不急著丟，內(nèi)里的普洱茶葉系數(shù)挑出，沖洗干凈，晾干放在室內(nèi)，也能飄出清香的味道來。

小青柑的三種飲用方法 全部沖泡

此法適合家里或辦公室。方法簡單方便、經(jīng)泡，因為茶葉是在柑橘的果實里，所以茶釋放得更慢，不管怎樣泡，湯的顏色是美麗的。

去除部分茶葉沖泡

此法適合展會等需要盡快釋放茶味的場所，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。

碎皮泡飲法

將小青柑里的茶葉倒出，將柑皮掰成小碎塊，再與茶葉用100℃水沖泡，此法可在短時間內(nèi)釋放茶的神韻。

青柑普洱茶的正確泡飲方法：把小青柑搗碎，然后把小青柑、普洱茶放在茶壺里，用溫水浸泡即可。泡制好的小青柑普洱茶喝起來比較甘甜，還有著微微的清香味。

小青柑普洱茶，顧名思義，就是小青柑和普洱茶的組合，歸屬于普洱茶中的一種。真正的小青柑普洱茶，要數(shù)新會產(chǎn)地品質(zhì)正宗，主要采用未成熟的柑果（果皮為青色）為原料，將里面的果肉掏空，果皮清洗曬干。將普洱茶熟茶裝入果皮內(nèi)，經(jīng)干燥解決和干倉存放形成的，被稱之為小青柑普洱茶。

小青柑里面的普洱茶，選料方面也是有很多講究的。關于市場上的小青柑，一顆正宗的小青柑普洱茶，往往需要一個正宗的新會柑果，再加上至少陳化了3年時間以上的云南普洱茶，才可以算得上是正宗的小青柑茶。

小青柑普洱茶和普通普洱茶的區(qū)別

1、口感特別

小青柑與普洱的結合，本身在茶界中就算特別的存在。因為小青柑普洱茶極具果香香氣，普洱茶的茶氣相對就會被弱化，對剛開始學習卻不太適應普洱茶的茶友來講，果香味的茶葉更易于接受。

2、功效更高

小青柑結合外果皮的芳香與普洱熟茶的醇正，二者均帶有豐富多彩的維他命與營養(yǎng)元素，包含橙皮苷、茶色素、茶氨酸、胡羅卜素、維他命A、維他命C等成分。

3、轉化更久

二者融合度較高，后期轉化持久，小青柑一般在未熟之際采摘，那么存放時間相對就更加長久。加之普洱茶后發(fā)酵特性，小青柑的果香與普洱茶的茶味的后期融合將會更加長久。

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