該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：笑瘋了,布朗山帶花香的古樹(shù)普洱茶和小樹(shù)茶區(qū)別和布朗山古樹(shù)普洱茶特點(diǎn),普洱布朗古樹(shù)茶特點(diǎn)等等詳細(xì)介紹。

資源，價(jià)格，性狀和口感。

古樹(shù)茶樹(shù)木高大，多為大小喬木茶樹(shù)，生長(zhǎng)年歲久遠(yuǎn)，樹(shù)大，根莖發(fā)達(dá)，葉面更柔潤(rùn)修長(zhǎng)，葉脈清晰。樹(shù)齡老，百年至千年不等，基本無(wú)人工干涉，大多樹(shù)姿蓬松張開(kāi)，看似老大一棵，產(chǎn)量卻小。小樹(shù)茶樹(shù)齡短，灌木小樹(shù)，與外省茶相似，連片種植，機(jī)器輔助，產(chǎn)量巨大。

小樹(shù)茶名稱由來(lái)：

小樹(shù)茶，一聽(tīng)這名字就是跟大樹(shù)茶對(duì)應(yīng)而來(lái)的。在云南古茶區(qū)，有部分茶樹(shù)是后期陸續(xù)間斷種植的，他們的特點(diǎn)是種子種植、坡地散生、高海拔、樹(shù)齡不足百歲。這類(lèi)茶樹(shù)和大樹(shù)茶的區(qū)別只在樹(shù)齡，故此對(duì)應(yīng)的，斗記也沿用茶山百姓的習(xí)慣稱之為“小樹(shù)茶”。

可以預(yù)見(jiàn)的是，當(dāng)這些小樹(shù)茶長(zhǎng)到百歲的時(shí)候，對(duì)咱們的子孫而言，他們就是未來(lái)的“大樹(shù)茶”。在2015年以前，在斗記茶品體系內(nèi)，將小樹(shù)茶稱為“喬木茶”，如2006年“易武山喬木王”，交流中，也習(xí)慣采用“小喬木”這個(gè)概念。從今年開(kāi)始，斗記的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，今后將坦然采用“小樹(shù)茶”這個(gè)概念。

普洱茶沖泡正確方法

普洱茶屬于發(fā)酵，綠茶不發(fā)酵。

一、 普洱茶茶性溫和，不傷胃。現(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式，胃疾普遍，氣血偏虛，食不正常，一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛(ài)茶之人而言，確有“不可承受之輕”的顧忌。

二、 普洱茶是有科學(xué)依據(jù)的保健飲料。現(xiàn)代人“以命博錢(qián)”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實(shí)后，“以小錢(qián)保長(zhǎng)命”的觀念，不但強(qiáng)化了愛(ài)茶人的信念，同時(shí)吸納了許多新進(jìn)茶友。普洱茶去脂消食，減肥瘦身的藥理特性，更是風(fēng)靡了無(wú)數(shù)愛(ài)美塑身族、中年發(fā)福者的心。

三、 普洱茶易沖耐泡，操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶，不苦不澀，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分鈔必較，卻乃有茶事的樂(lè)趣，甚至不失茶包便利性。

四、 普洱茶保存容易，茶性轉(zhuǎn)換富變化。從某個(gè)定義而言，普洱茶是“活的有機(jī)體”，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后，所持續(xù)實(shí)施的“后發(fā)酵作用”（或稱后熟作用、陳化作用），隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”，其實(shí)，一餅普洱茶的最終完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久，因?yàn)榇驈牟枞~離樹(shù)起，直到熱水沖入壺中，它都在處于“現(xiàn)代實(shí)施式”，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。

五、 普洱茶是“可以喝的古董”。很少有飲料或食品具備普洱茶這類(lèi)“可飲、可藏”的雙重特性，“人人皆可飲，越舊價(jià)越高”，新普洱茶是人人可得的日常飲料，老普洱茶卻又“價(jià)等兼金”，可望不可及，假如在“普洱天平”的左端是“典藏價(jià)值”，是只漲不跌的“耐久財(cái)”；而右端則是“飲用價(jià)值”，是喝一片少一片的“消費(fèi)財(cái)”，那“時(shí)間”就是游走在兩者之間的“砝碼”，隨著時(shí)間砝碼往左推移，這餅茶的典藏價(jià)值就越高，反之亦然，遠(yuǎn)年普洱茶所具備的典藏性類(lèi)似紅酒，兩者一樣講究年份、出身（酒莊、茶莊），注重稀有性與保存狀況。

綠茶

1.綠茶抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，假如過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提升SOD的活性，清除自由基。

2.綠茶抗菌

研究顯示，綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，故此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過(guò)多的有害自由基，可以再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì)，從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng) ，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、對(duì)防癌 、防衰老 都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能減少血糖、血脂、血壓，從而預(yù)防心腦血管疾病 。日本昭和大學(xué)的醫(yī)學(xué)研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液里放入10000個(gè)劇毒大腸桿菌0-157,五個(gè)小時(shí)后細(xì)菌全部死亡，一個(gè)都不剩。

3.綠茶降血脂

科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能減少血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、減少動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，減少心血管疾病。

4.綠茶瘦身減脂

綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，故此達(dá)到減肥功效。

5.綠茶防齲齒、清口臭

綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

6.綠茶防癌

綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。

7.綠茶美白及防紫外線作用

專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。

8.綠茶可改善消化不良情況

近年的研究報(bào)告顯示，綠茶可以幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。

喝茶到底好不好，本人常年喝茶，綠茶，花茶多些。有真正懂得的嗎？

一、普洱茶沖泡正確方法

1.基本配置:普洱茶的喝法包含選茶、備具、擇水、投茶、喝法5個(gè)環(huán)節(jié)。喝普洱茶最好選用景德鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的專用薄胎瓷器皿，因?yàn)樘沾善髅笈莶璨蛔呶叮茌^好保持普洱茶的香氣和滋味。

(1).先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個(gè)，幾個(gè)小瓷碗，濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座，接水盤(pán)一個(gè)

(2).水原則上應(yīng)選用軟水，如純凈水、礦泉水等，也可用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水，假如是山泉水，那就更好。水溫對(duì)茶湯的香氣、滋味都有很大的作用，所以普洱茶請(qǐng)求用100℃的完全沸水沖泡，才能泡出普洱茶的香。

2.沸水沖洗茶具后，用小刀翹一塊下來(lái)放在杯子里(其實(shí)是有一種專門(mén)的鋼刀來(lái)?yè)v碎，像俠客的紅布飛鏢一樣的東西，超市有賣(mài)，不過(guò)目的是搗碎，不用那么麻煩)，放茶入壺或蓋碗。然后用剛燒開(kāi)的水沖泡，幾分鐘后把水瀝干。再倒入開(kāi)水泡，再過(guò)幾分鐘再瀝干（這個(gè)過(guò)程叫醒茶，具體洗幾次看你的口味濃淡來(lái)定），然后再倒入開(kāi)水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法來(lái)喝。為了使茶香更加純正，要實(shí)施溫茶，即第一次沖下的沸水立即倒出，溫茶可實(shí)施1～2次，速度要快，以免作用茶湯的滋味。正式喝普洱茶時(shí)，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續(xù)喝，隨著喝的次數(shù)增加，喝的時(shí)間可慢慢延長(zhǎng)，沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。喝普洱茶時(shí)，為了充分品嘗到普洱茶的特點(diǎn)，需要有正確的普洱茶喝法。

二、普洱茶怎么品

1、喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香氣特點(diǎn)就是陳香顯著，陳香味是普洱茶在后發(fā)酵期間，以茶多酚為主的多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下，形成了部分新的物質(zhì)所產(chǎn)生的綜合香氣，有的似桂圓香，有的似檳榔香等，是一種令人感到舒服的氣味。如同烏龍茶中鐵觀音有“音韻”，武夷巖茶有“巖韻”一樣，普洱茶所具有的是陳韻，這是普洱茶香氣的.最高境界。如有霉味、酸味等則為不正常。

2、喝普洱茶要品味，普洱茶湯的滋味甘甜、滑潤(rùn)、厚重。甘甜就是茶湯入口要有明顯的回甜味，刺激舌面、兩頰、舌底不斷地生津，因?yàn)樵诎l(fā)酵的期間，大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖，蛋白質(zhì)被分解為氨基酸。滑潤(rùn)是茶湯要柔順滑潤(rùn)、滋味醇正、清爽平和，刺激性不強(qiáng)，毫不阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部，不存在叮、刺、掛、麻的感覺(jué)。厚重是指茶湯濃稠而不淡薄，入口后味覺(jué)香濃而不寡淡。

3、喝普洱茶時(shí)要留意茶的湯色，普洱茶的湯色有五種，即寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅、泛青黃、褐黑。正常普洱茶湯的顏色紅濃明亮，湯色紅濃剔透是高品質(zhì)普洱茶的湯色，黃、橙色過(guò)淺或深暗為不正常，湯色混濁不清則屬于品質(zhì)劣變。鑒別普洱緊壓茶的品質(zhì)除內(nèi)質(zhì)特征與以上相同外，外形主要有如下請(qǐng)求，形狀勻整端正；棱角整齊，不缺邊少角；橫紋清晰；灑面均勻，包心不外露；厚薄一致，松緊適度；色澤以黑褐、棕褐、褐紅色為正常。

　 　三、普洱茶保存必備條件

①溫度

溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不刻意的人為干擾溫度，自然為主，可長(zhǎng)年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度反而會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。

②濕度

濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，最大濕度不要高于“75%”。東北、華北、西北，以及昆明地區(qū)存茶，要適當(dāng)增加濕度，尤其是冬季，更要增加濕度，北方、西北冬天有暖氣，溫度很適合茶的轉(zhuǎn)化，但很干，增加濕度到50%左右，就很好了。在夏天，長(zhǎng)江流域，雨水很多，要防止茶葉受潮，高處存放，最好在二樓以上，離墻堆碼。

③儲(chǔ)藏環(huán)境

不可放在有生活異味和工業(yè)異味的環(huán)境，如有單獨(dú)的存放環(huán)境就更加理想，保證無(wú)異味侵?jǐn)_。家庭存茶，要遠(yuǎn)離廚房、衛(wèi)生間、化妝品、肥皂洗衣粉，以及吸煙環(huán)境。

④干倉(cāng)

干燥倉(cāng)庫(kù)存放的茶，轉(zhuǎn)化緩慢，保留茶葉的本身香氣，茶面光澤度好，是購(gòu)茶首選，此類(lèi)茶，存放期間，每半年翻動(dòng)一下，有利于轉(zhuǎn)化，干倉(cāng)茶轉(zhuǎn)化自然，香氣保留得好，苦味、澀味慢慢轉(zhuǎn)化，變得協(xié)調(diào)，品飲時(shí)，滋味不會(huì)大起大落。

濕倉(cāng)茶：在高溫和高濕的南方倉(cāng)庫(kù)存放，過(guò)去還存放在四壁流水的防空洞里，霉菌大量滋生，茶表面有可能產(chǎn)生過(guò)霉變，這樣的茶，經(jīng)過(guò)干倉(cāng)退倉(cāng)后，茶表面黯淡無(wú)光澤，嗅干茶，“嗆”的感覺(jué)明顯，開(kāi)湯，湯色轉(zhuǎn)紅，甚至很透亮，但無(wú)香氣，滋味中，有明顯“掛喉”的刺激，很不舒服，輕度感冒的人，飲后，咳嗽加劇。

普洱茶在經(jīng)歷歲月的洗禮之后，最終留下的就是“精”（茶滋，茶韻），“氣”（茶香），“神”（茶味，茶本質(zhì)）。只有干倉(cāng)茶才能如此“長(zhǎng)命百歲，還能活力依舊”。普洱茶貴在自然，存放亦然。

有錢(qián)人才喝綠茶， 中產(chǎn)階級(jí)喝普洱，普通百姓喝紅茶。不是絕對(duì)哦。就說(shuō)個(gè)意思。以下拿我一個(gè)人在家喝茶做參照。先說(shuō)綠茶！綠茶假如茶不好，不如不喝，刺激性很大。假如茶好，尤其追求明前茶的，基本不存在超過(guò)3泡的。老茶客哪有喝3杯就完事的呀！換茶葉吧，心疼！不換吧，水味兒了！所以沒(méi)錢(qián)別喝綠茶。垃圾綠茶傷身，好綠茶太費(fèi)。2000左右級(jí)別的綠茶，每泡4克，一斤能喝125泡，相當(dāng)于16塊錢(qián)一泡，一包普通煙錢(qián)，但是一天喝幾泡可不一定，要是我上午一泡，下午一泡，晚上一泡，一泡3杯，一天9杯茶。一天得48塊錢(qián)喝茶，一斤茶能喝42天左右。

中產(chǎn)階級(jí)喝普洱，因?yàn)槠斩N類(lèi)多，涵蓋廣，能滿足一切高中低檔的所有茶客。幾十萬(wàn)的有，幾十塊的也有。香的有，甜的有，苦的有，糯的有，清爽的也有，普洱最大的好處就是耐泡。同等價(jià)位的所有茶，不存在比普洱耐泡的。2000左右的普洱（基本古樹(shù)級(jí)了）最低15泡起...好一點(diǎn)的20泡沒(méi)疑問(wèn)。每泡8克，一斤62.5泡。這個(gè)好算賬，喝62天。相當(dāng)于32塊錢(qián)喝一天。一天小杯最低15杯起，大杯也得8-9杯以上。（土豪上下午都換茶葉除外）

沒(méi)錢(qián)喝紅茶，熟普都行。還養(yǎng)胃，還減肥，哈哈哈哈。一點(diǎn)都不存在瞧不起紅茶的意思哦。也不是說(shuō)紅茶便宜，檔次低哦！別跟我說(shuō)大紅袍，那不是紅茶類(lèi)的。拿宜興紅茶舉例吧，鳳慶紅茶，單樅價(jià)格也差不多，也有貴的，也有便宜的。差不多的500一斤。為啥不拿2000一斤的紅茶舉例呢？因?yàn)闆](méi)那個(gè)抬杠的必要了，500一斤的紅茶已經(jīng)很不錯(cuò)了。發(fā)酵茶原料肯定不會(huì)是那么頂級(jí)的嘛！一泡6克。一斤茶83泡。稍微懂點(diǎn)茶道的6克出8次湯可以吧？平均一泡6塊錢(qián)。一天喝3泡18塊。出24小杯！12大杯。你看那個(gè)劃算。為什么不提烏龍茶，白茶，黃茶，黑茶呢，因?yàn)椴淮嬖诩t，綠，普洱，普及度高。烏龍茶，白茶，黃茶，都介于紅綠之間，沒(méi)必要一個(gè)一個(gè)拿出來(lái)談，黑茶相當(dāng)于熟普。大家做個(gè)參考就好了，不用太較真。具體口味因人而異。我的意見(jiàn)是把抽煙錢(qián)都拿來(lái)喝茶，包你不虧！

PS:喝茶到底好不好？因人而異。胃好，腎好，隨便喝，好！胃，腎一般酌情喝，好！胃不好，腎好或胃好，腎不好，可以喝，喜憂個(gè)半。胃不好，腎也不好，能不喝就不喝。不存在絕對(duì)的好或不好。喝完身體舒服，就是好。喝完身體不舒服，就是不好。本人說(shuō)了算！喝茶這個(gè)事完全看自身體格和錢(qián)包決定的。

懂茶，我不敢說(shuō)，只是知道點(diǎn)皮毛。開(kāi)門(mén)七件事:柴米油鹽醬醋茶，說(shuō)明茶是生活必需品。

綠茶性寒，有清涼解毒之功效，胃寒之人不適合喝綠茶，吃藥其間不易喝濃茶，空腹飲茶傷胃。紅茶和熟普經(jīng)過(guò)發(fā)酵性溫，適合胃寒之人喝。烏龍茶(鐵觀音、大紅袍)屬于半發(fā)酵茶。綠茶與生普有區(qū)別，綠茶是烤青，生普是曬青。曬青具有活性，可以緩慢自然發(fā)酵，最終成為熟普。新茶，綠茶與生普的口感差不多。

花茶可買(mǎi)現(xiàn)成，也可依據(jù)本人喜好和需要實(shí)施配制。綠茶(生普)中放點(diǎn)金銀花和菊花進(jìn)去，配制成了涼茶。

喝綠茶(生普)好，還是喝紅茶(熟普)好，因人愛(ài)好而異，也有地域化特征，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣喝當(dāng)?shù)夭琛＞途G茶而言，有的喜歡龍井，有的卻喜歡六安瓜片。

茶是不是經(jīng)泡與茶的品種、等級(jí)和采摘季節(jié)有關(guān)。龍井是小葉種，普洱茶是大茶種，大茶種比小葉種經(jīng)泡；毛峰又比毛尖經(jīng)泡。六安瓜片不存在芽尖，要比龍井經(jīng)泡。明前茶要比夏茶經(jīng)泡。云南大葉種綠茶，閑人一天泡兩杯即可(上下午各一杯)；上班人一天泡3杯(上班兩杯，在家一杯)。

茶的品質(zhì)不是看茶的粗細(xì)而是色香味。大葉種要比小葉種粗，手工茶(粗毛茶)又比機(jī)制茶粗，有的茶客卻偏愛(ài)手工茶。有的大葉種手工茶像老腌菜，假如那是名山的古樹(shù)茶卻是很珍貴的。古樹(shù)茶產(chǎn)量少、釆摘困難，不施農(nóng)藥、化肥，生態(tài)環(huán)保，苦澀味沒(méi)臺(tái)地茶明顯，味醇厚，經(jīng)久耐泡。喝慣了古樹(shù)茶再喝臺(tái)地茶，會(huì)覺(jué)得不好喝。未經(jīng)修剪、年代較短的散放茶，品質(zhì)界于古樹(shù)茶和臺(tái)地茶之間。

假如說(shuō)，緊壓茶為了方便運(yùn)輸和蓄存。那么茶膏更勝一籌。把茶葉放在大鍋里煮，然后把茶底撈出，茶湯過(guò)濾后再煮，如同熬紅糖，最后曬干成茶膏，制作有點(diǎn)麻煩。

茶好不好喝與泡茶的水有一定關(guān)系。瓶裝水要比自來(lái)水好，瓶裝水中泉水又比蒸溜水好。

泡熟普必須洗茶，因?yàn)槭炱帐卿锥寻l(fā)酵而成，有的甚至?xí)滓粌赡辏y免有灰塵之類(lèi)。經(jīng)洗茶，泡出來(lái)的湯色也更清爽。采用茶具泡茶，可避免茶底一直浸泡在茶水中，湯色越泡越深，甚至發(fā)黑，味太濃。有道是:好茶不泡功夫茶，好茶被遭蹋了。

喝茶肯定要比不喝茶好，喝茶提神解渴，尤其是抽煙人，感覺(jué)有咳痰的作用。愛(ài)茶之人，在一起品茶也是一種樂(lè)趣。

本人曾喝過(guò)一次瓦罐茶，印象深刻。那是在農(nóng)民家，大家圍坐在火塘旁，主人把茶葉放進(jìn)瓦罐，不停地晃動(dòng)著瓦罐在炭火上烤，然后用開(kāi)水沖泡，用小酒杯倒給大家喝，入口苦澀味極濃，回味甘甜，滿嘴清香。

喝茶肯定好，尤其是這樣喝當(dāng)年新茶的。

我不說(shuō)茶葉的藥性的，古代怎么樣怎么樣是古代的事情，唐宋特別是明清以后，茶葉就很簡(jiǎn)單，飲品，不能喝的茶葉吹噓的茶葉我也是不聊的。

雖然做茶二三十年，喝茶二三十年，本人真正能感覺(jué)到的幾點(diǎn)是每天都水量喝多了，另外就是對(duì)腸胃不錯(cuò)，特別是綠茶，十多年很少有便秘，包含小便，三天不喝茶發(fā)黃，天天喝茶沒(méi)事。

減肥不存在效果，也不存在肥胖，一直是那老樣子，綠茶喝得多慢慢變習(xí)慣了。建議嗎，陳茶免談，天價(jià)免談，太碎的免談，故意弄碎的更免談，不聽(tīng)故事不聽(tīng)傳說(shuō)只看茶葉，茶葉就是日常生活飲品就這么簡(jiǎn)單。

備注本文涉及茶葉與普洱無(wú)關(guān)。

我是廣州人，飲茶近40年了，家里有張茶枱，公司有間茶室。早晨6:30時(shí)左右起床，飲茶飲到8:00時(shí)上班，長(zhǎng)年一樣。其實(shí)我飲茶很簡(jiǎn)單，什么茶都飲，無(wú)特殊偏好。武夷山大紅袍的水仙玉桂，豬肉牛肉，正山小種；鳳凰烏崠山的單樅，其中的蜜蘭香，鴨屎香，通天香等等，再有是云南的生熟普，特別是冰島，惜歸是我最?lèi)?ài)。鳳慶的紅茶，咱們廣東的英紅九號(hào)，鴻雁十二號(hào)等等，還有祈門(mén)紅茶，但綠茶少飲部分。飲了幾十年茶，我認(rèn)為對(duì)身體十分有好處，近60歲了，連白頭發(fā)也不存在。我的經(jīng)驗(yàn)是，1：泡茶要有好茶具。2:泡茶要有好水。3:必須掌握茶的特點(diǎn)，水的溫度。其他呢，就不必走火入魔了。小小經(jīng)驗(yàn)，期望對(duì)大家有幫助。歡迎指教，謝謝！

中國(guó)人有傳統(tǒng)喝茶的習(xí)慣，既然是傳統(tǒng)那肯定就有些年代了，記得是什么書(shū)上寫(xiě)到喝茶能減少血脂、減少膽固醇、補(bǔ)充維生素、氨基酸以及礦物元素等等，長(zhǎng)期飲茶有增強(qiáng)體質(zhì)功效，好處多多。但茶有多種茶：綠茶、紅茶、黑茶、花茶等多個(gè)種類(lèi)，不同茶類(lèi)功效有所不同，具體我也說(shuō)不上來(lái)，以前我也喝茶，現(xiàn)在我改喝中藥性質(zhì)的品種了，所以對(duì)茶也沒(méi)多少研究。還是聽(tīng)聽(tīng)別人說(shuō)吧！

我以前多病身體很差，肺結(jié)核病吐血、胃病吐血。前5年我前妻買(mǎi)了福建鐵觀音茶葉，想喝茶減肥只喝了幾包就不喝了，我怕浪費(fèi)就喝了，一喝就上穩(wěn)了，一天不喝茶都不行。那年剛好也開(kāi)始喝牛欄山二鍋頭，每晚喝7兩左右，自從喝茶、喝白酒開(kāi)始起我什么病都沒(méi)了，我認(rèn)為是茶的功勞！

喝茶要分體質(zhì)的，此之砒霜，彼之蜜糖。

胃不好的，綠茶春夏天少喝點(diǎn)，冬秋就喝紅茶。失眠的，上午喝茶，下午晚上別喝了。

不要喝濃茶，容易流失鈣（咖啡更嚴(yán)重）。

泡茶是有講究的，用大杯喝，泡完不倒出來(lái)的，開(kāi)始喝的都是濃茶，后來(lái)又淡的不存在味道。最好用功夫茶具。先洗茶，去掉農(nóng)藥、香精、糖精什么的。紅茶第一泡和最后一泡，稍微泡一會(huì)兒，中間的一過(guò)即出，否則就會(huì)過(guò)濃。綠茶可以多泡一會(huì)兒，味道更好。

喝完馬上洗茶具，茶漬有害。喝前燙茶具，更衛(wèi)生，暖杯也更助茶香。

茶多酚有益 健康 。

感恩提問(wèn)者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營(yíng)者，對(duì)您的疑問(wèn)做個(gè)人淺見(jiàn)。

喝茶到底好不好？

其實(shí)提問(wèn)者問(wèn)這個(gè)疑問(wèn)本人非常清楚，喝茶確實(shí)對(duì)本人有益。

一個(gè)個(gè)人的故事，普文也是吸煙者，只要本人不喝茶，那么不用兩天，清晨是咳嗽與咳不出來(lái)痰，那么簡(jiǎn)單，事實(shí)證明。

但普文依據(jù)本人的喝茶與對(duì)茶的熟悉，得出以下結(jié)論，化痰最好的茶依次排名。

1.古樹(shù)白茶（這是普文最?lèi)?ài)）

2.古樹(shù)生普（也是非常之棒）

3.綠茶

4.黃茶

哪幾類(lèi)茶不化痰依次排名

1.紅茶（烘培）

2.大紅袍等發(fā)酵程度深的茶

3.黑茶

喝茶還有很多好處，那是真的，不要過(guò)度去夸贊也不要說(shuō)沒(méi)作用，長(zhǎng)期飲用有益 健康 ，除非身體本就不適應(yīng)，但是最大一個(gè)前提，必須以生態(tài)為第一要素，不生態(tài)免談 健康 。

普文建議

關(guān)于茶普文建議以下原則：

1.生態(tài)為第一要素

2.盡量少喝需要人工發(fā)酵程度深及工藝復(fù)雜的茶，改變茶太多的性質(zhì)，并非好事。

3.盡量少喝烘培茶，尤其高溫培火，因?yàn)橥褪峭嘶鸸に囂恢v究。

真茶君—普文

茶最早本就是藥。我是江蘇宜興人，我說(shuō)說(shuō)咱們本地的一件事：宜興自古以來(lái)就是江蘇省的主要產(chǎn)茶區(qū)，宋代以前，陽(yáng)羨（宜興以前的稱呼）茶就是貢茶，宋代出現(xiàn)紫砂壺，紫砂壺剛出現(xiàn)時(shí)，其知名度就超過(guò)了宜興茶，但宜興人喝茶的習(xí)慣一直被延續(xù)下來(lái)。宜興出紅茶，幾乎家家戶戶喝紅茶，大家對(duì)宜興紅茶情有獨(dú)鐘。隨著開(kāi)放交通發(fā)展的變化，地域限制越來(lái)越小，有很多外地的朋友也到宜興出差、工作、定居，有很多人生活壓力大，容易形成胃病，當(dāng)他們上醫(yī)院時(shí)，醫(yī)生在開(kāi)完藥以后，一般都會(huì)加上一句：回家多喝紅茶。這至少能說(shuō)明，宜興紅茶養(yǎng)胃。

讓我說(shuō)喝茶只是一種愛(ài)好，談不上對(duì)身體好與不好？健不 健康 ？比方說(shuō)，南方人吃米，北方人吃面，魚(yú) 民365天吃魚(yú)，可咱們北方人一輩子很少吃魚(yú)甚至不吃魚(yú)？難道說(shuō)不吃魚(yú)的就活不到一百多歲了嗎？從現(xiàn)實(shí)調(diào)查中來(lái)看，2018年六月在江蘇對(duì)四千名長(zhǎng)壽百歲老人調(diào)查顯示，活一百多歲的老人，他、她們既不愛(ài)鍛煉身體又有特別愛(ài)吃肉的，還有不喝茶的 ，有愛(ài)喝茶的 ，在那個(gè)年代飯都吃不飽，哪有水果可吃？并且調(diào)查中大部分老人從來(lái)不吃水果，可他、她們照樣活到了一百多歲，耳不聾眼不花，本人都能照料本人，飲食都是門(mén)前本人種什么吃什么？目前大家都知道肉吃多了對(duì)身體不好，但在西北新疆實(shí)屬少數(shù)民族地區(qū)，都是以肉食為主，可在調(diào)查百歲老人中，一百多歲老人大有人在。截止目前為止，長(zhǎng)壽？專家門(mén)都解釋不清……

以上就是關(guān)于布朗山帶花香的古樹(shù)普洱茶和小樹(shù)茶區(qū)別全部的內(nèi)容，假如想熟悉布朗山帶花香的古樹(shù)普洱茶和小樹(shù)茶區(qū)別更多相關(guān)內(nèi)容，可以關(guān)注咱們，你們的支持是咱們更新的動(dòng)力！