普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
該文由飲茶網(wǎng)客戶分享:一起來熟悉下,哪個生茶最甜和什么茶最甜,哪種茶最甜等等詳細介紹。
玫瑰花茶 玫瑰花茶是很多茶友的最愛,現(xiàn)在也有多中老年人在喝。 其顏值很高,沖泡后的茶湯也很好看,而且香氣迷人。 玫瑰花茶不但可以幫助消化,而且還能美容養(yǎng)顏,它含有豐富的花青素,常飲可以美白抗衰老。 玫瑰花茶還能預防“春困 仙霧鳳茗 這是一款真正的良心好茶,口感比一般的茶葉要濃郁鮮爽,通過原料和制作工藝就能知道。 另外關鍵的一點是,它還是一款實惠的口糧茶。 眼下正值春季,天氣干燥,來杯紅茶既能溫潤解渴又能去除肝火,對中老年人而言再合適不過了
生茶、熟茶決定品質(zhì)優(yōu)劣。普洱茶有生茶、熟茶之別。生茶、熟茶也稱作青餅、熟餅。七十年代以前的老茶基本上以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)醇,儲存時間越長,茶質(zhì)變化越醇。
熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性,儲存時間長短不會對茶質(zhì)本身有改變。更糟糕的是近幾年來有部分不法的茶商只看生眼前的利益,利用環(huán)境惡劣,潮濕的工廠倉庫大搞做舊普洱茶,從各地收回低價散茶,加高溫、高溫做起發(fā)水普洱茶。這樣的發(fā)水做舊茶,基本上把茶過份地全發(fā)醇死了,溫暖、潮濕、衛(wèi)生條件差的環(huán)境,助長昆蟲、細菌的孳生,如此茶品還有價值可言嗎?
區(qū)分生茶、熟茶可從沖泡后的茶底、茶湯分辨。生茶沖泡后,葉底柔軟、新鮮、有伸張性、生命力,哪怕是存放時間很長的古董茶,也能讓你感覺到他的活力和“真韻”,茶湯清澈明亮透底,茶氣清爽回甘,入口醇滑;熟茶沖泡后葉底干瘦烏黑像柴枝,不存在生命力、棘手。發(fā)水厲害的做舊茶,葉底發(fā)霉像布渣,茶湯色暗混濁甚至黑色,有濃烈的熟味、異味。隨著時間的推移,熟味有望逐漸消退,口感干燥,不存在明顯回甘生津。
普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵工序。新的生茶性寒,陳化后變溫和,熟茶溫和醇厚。1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感覺很好。現(xiàn)在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
以上就是關于普洱茶,是生茶甜,還是熟茶甜全部的內(nèi)容,假如想熟悉普洱茶,是生茶甜,還是熟茶甜更多相關內(nèi)容,可以關注咱們,你們的支持是咱們更新的動力!
相關文章
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18