喝茶過(guò)淡過(guò)濃有害,毛尖是什么茶
2023-04-16
釀造茶的用具(包含茶壺、茶杯)應(yīng)用陶瓷制品,不要用金屬制品。特別是不要用鋁制品,以免起化學(xué)反應(yīng)使人中毒。
(2)不要直接用開(kāi)水泡茶。用開(kāi)水泡茶會(huì)加重茶的苦味,還會(huì)破壞茶葉中所含的維生素C,減少茶的功效。一般是先將燒開(kāi)的水倒入保溫瓶?jī)?nèi),待水溫降至70--80時(shí),再用來(lái)沏茶比較合適。.
(3)不要喝太濃的茶。茶葉中茶氨酸、咖啡因、可可堿的濃度過(guò)高,會(huì)刺激胃腸道,收縮胃壁,作用人的食欲,阻礙消化吸收,甚至引起胃潰瘍。胃潰瘍患者應(yīng)少喝茶。
(4)睡前不要喝茶。茶對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有刺激作用,會(huì)使大腦興奮,容易失眠。
(5)不要引用存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的茶葉。因?yàn)椴枞~中含有少量的蛋白質(zhì),假如茶葉存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),蛋白質(zhì)等部分有機(jī)物質(zhì)會(huì)變質(zhì),飲用后對(duì)健康有害。一般當(dāng)天泡茶,當(dāng)天喝,不要過(guò)夜。
(6)不要在茶中混合配料。有些人喝茶加糖,會(huì)減少茶的品質(zhì),不僅會(huì)嘗到茶的香味,還會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(7)不要喝發(fā)霉的茶。茶葉潮濕時(shí)容易發(fā)霉。一旦發(fā)霉,就不要再喝了。它不僅會(huì)失去茶葉的功效,還會(huì)引起疾病。
(8)不要喝茶吃藥。茶含有多種化合物。喝茶吃藥會(huì)引起化學(xué)變化,減少或完全失去藥效,甚至產(chǎn)生不良副作用。所以服藥前后半小時(shí)不要喝茶。
(9)飯前飯后不宜喝茶。因?yàn)槌燥埱昂炔钑?huì)稀釋唾液,使飲食無(wú)味,作用進(jìn)食和消化,并且還可能暫時(shí)張一元茉莉花茶減少消化器官對(duì)蛋白質(zhì)的吸收功能。飯后不宜立即飲茶,因?yàn)椴柚械膯螌幩釙?huì)與事物中的蛋白質(zhì)、鐵凝結(jié),從而作用人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 飯前飯后喝茶最好超過(guò)半小時(shí)。
(10)早上不要空腹喝茶。因?yàn)榭崭购炔钑?huì)引起腎功能亢進(jìn)、尿頻、心悸,作用胃腸功能,阻礙人體對(duì)鐵和維生素B的吸收。
(11)經(jīng)常清洗茶杯,去除茶銹。茶杯中的茶銹是茶葉中含有的一種多酚類(lèi)物質(zhì),在空氣和水中被氧化成一層不溶的膠狀物質(zhì)。茶銹假如帶入茶杯,會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
(12)女性月經(jīng)期間應(yīng)少喝濃茶,尤其是女生不宜喝濃茶,以防貧血。女性在月經(jīng)期間會(huì)流失相當(dāng)多的血液。這些經(jīng)血中含有大量的高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分,特別是大量的鐵元素丟失,丟失的鐵元素只能靠東西來(lái)補(bǔ)充,而濃茶中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵合成鞣酸鐵,鞣酸鐵是一種不溶性物質(zhì),不易被腸黏膜吸收。這樣下去,很容易引起缺鐵性貧血。這樣,月經(jīng)期間的失血和喝茶時(shí)的鐵流失都會(huì)作用人體的血液含量。
(13)第一次喝茶六安瓜片茶不可取。茶葉保存不好,容易被灰塵污染。泡茶前假如用熱水沖一下,把水倒掉,可以使茶干凈衛(wèi)生。
相關(guān)文章
2023-04-16
2023-04-16
2023-04-15
2023-04-15
2023-04-15
2023-04-15