普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：長見識!,普洱茶放了幾年還能喝嗎和普洱茶放了幾年還能喝嗎有毒嗎,普洱茶放了幾年還能喝嗎為什么等等詳細(xì)介紹。
普洱茶放久了，在保質(zhì)期內(nèi)且不受潮、不發(fā)霉時(shí)則能喝。但是不建議在睡前喝，也不要過多喝，避免對身體造成不良作用。假如喝普洱茶后出現(xiàn)不適癥狀，請及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。 普洱茶放久了，但是在保質(zhì)期內(nèi)，且不存在受潮、發(fā)霉的情況，一般可以喝，一般不會(huì)對身體產(chǎn)生不良作用。因?yàn)槠斩鑼儆?a href="http://m.ginzaeternity.com/tags-1660.html" style="color:" title="發(fā)酵茶" target='_blank'>發(fā)酵茶，普洱茶保存的時(shí)間越久，氧化的程度會(huì)越完整，茶的味道會(huì)越醇和，故此泡出的茶會(huì)越香，但 普洱茶的茶香可以幫助清除口腔異味，適量喝普洱茶可以幫助減肥、降脂。但是要避免長期大量喝普洱茶，否則可能出現(xiàn)腹瀉、失眠、消化不良或頭暈等癥狀。
可以的，普洱是熟茶，有儲(chǔ)存數(shù)十年的。
留意茶齡壽命。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，不存在定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。
如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是：“湯有色，但茶味陳化、淡薄。
擴(kuò)展資料：
飲茶禁忌
普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會(huì)較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛(wèi)生角度來看，都不宜飲用。
飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會(huì)出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣、噯氣，還有便秘的跡象，屬于體質(zhì)不適宜喝普洱類型。
忌飯前后大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時(shí)飲用最佳，若飲食過少，普洱也不宜多喝。
剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲；宜長飲，不宜間斷；宜兼飲，不宜偏飲；宜淡飲，不宜濃飲。
忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶，忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可適當(dāng)煮飲。
參考資料：本站_普洱茶（山茶科茶系樹本）
普洱茶是制程茶。成品的存放后發(fā)酵也是普洱茶口味的變化方法。很多人為了讓普洱茶的滋味和內(nèi)涵韻味更豐富，會(huì)在部分特定環(huán)境下實(shí)施倉儲(chǔ)，就是常聽到的，干倉，濕倉等。利用存放環(huán)境的溫度和濕度來實(shí)施后發(fā)酵。
在不清楚倉儲(chǔ)環(huán)境的情況下，可以拆開包裝看，聞，泡，來確定茶的品質(zhì)。看，普洱茶存放不好，會(huì)起霜。除了均勻的“白霜”和“金花”外，其他的霜都是不好的，咱們賣茶人本人就不會(huì)喝了。聞，在解茶的期間，聞茶葉解開后是不是有明顯異雜味，假如只是柔和的紙味，灰味，倉味就沒疑問。出現(xiàn)特別刺鼻的味道就不能喝了。
最后是泡，建議蓋碗泡。不論生熟茶，中心沖水，讓水溢出3~5秒，封杯悶15~20秒，鏟水6~10次，前開蓋出湯洗茶。重復(fù)2遍。然后第3泡就可以喝了。
下圖是7572港倉普洱，按上述洗茶方法后，沖泡出來滋味架構(gòu)豐富，不存在灰味和倉味。茶葉分熟茶和生茶，無論從外觀還是從性質(zhì)分辨，都是不同的。1、從茶葉的顏色上分辨。2、從茶湯的顏色上分辨。3、從茶葉的氣味上分辨。4、從茶的口感上分辨。5、功效上的分辨。
剛接觸茶葉，還有些不懂，泡茶的技巧，方法和時(shí)間。印象最深有一次打掃衛(wèi)生，看到了一摞茶，看上去不怎么，是90年的老茶，我問店長，這90年的，應(yīng)不值錢了吧，還擺這里。店長告訴我，這茶葉，越陳越香，年代越久，就好喝，這是店里最貴的茶。我終于明白，不是所有的東西，都年代久了就不好，而有些東西就恰恰相反，就比如茶葉，年代越久就越好。
普洱茶餅的保質(zhì)期為10~20年。
假如保存條件良好的話，一般普洱茶餅是可以保存到10年以上的，甚至還可能更久，由于普洱茶屬于后發(fā)酵茶，在放置的期間，里面的活性酶會(huì)不斷發(fā)生變化，隨著時(shí)間持續(xù)發(fā)酵，口感也會(huì)變得更加醇厚。
普洱茶的保存方法：
1、恒定的溫度：普洱茶放置溫度也是有講究的，當(dāng)然也不用刻意實(shí)施改變，但是20-30攝氏度溫度最好。假如溫度太高的話普洱茶也許會(huì)變酸，可以把茶葉放置在不存在太陽的比較陰涼的位置就可以了。
2、流通的空氣：流通的空氣可以讓茶葉更快的變化，不過留意也不要太流通了比如說放在陽臺上面，這樣茶的味道會(huì)變淡很多，所以適度流通就好了，也不要放在味道很重的地方。
3、?適度的濕度：可以把普洱茶放在比較干爽的位置，但是一定的濕度也是必不可少的，假如實(shí)在太干可以在茶葉的旁邊放已被水，讓空氣的濕度大部分，當(dāng)然也不能過于潮濕，太潮濕茶葉可能發(fā)霉變味。
普洱茶餅保質(zhì)期多久
1、普洱茶餅保質(zhì)期多久
普洱茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后,普洱茶就會(huì)失去食用功效,有害無益了。
2、普洱茶餅的制作方法
第一步,采茶,當(dāng)然是蕎木,青餅原料是相當(dāng)關(guān)鍵的。
第二步:將采會(huì)的茶分解,把老葉子去了。
第三步:殺青,非常關(guān)鍵,把水汽排除,火溫在70-80度會(huì)最好。
第四步:揉茶,把苦水和部分梗梗拿走。
第五步:將茶曬干,咱們叫他曬青茶。
第六步:在壓餅前,將茶蒸軟。
第七步:壓餅,用石磨壓餅,比機(jī)器壓的好N多倍,松而不散。
最后一步:好的普洱茶就制作完畢。
3、普洱茶餅的存放方法
窖藏法〈青康藏民族乾燥地區(qū)〉溫控倉儲(chǔ)法,而自然保存法則有下列幾點(diǎn)原則: 遠(yuǎn)離異味 遠(yuǎn)離潮濕 遠(yuǎn)離塵埃 空氣流通，保存方法可利用木碳甕存法。
新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。假如新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
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