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茶，蘊藏著華夏民族數(shù)千年的文化，它不但與歷史同在，也是見證歷史的萬物之一。在不同的文明之下，茶都演繹著不同的身份和角色，也附加了不同文化，只從茶杯注入一種時代的文化之后，茶不在是茶，而是一種時下的文化。

中國是文明古國，禮儀之邦，茶文化始于神農(nóng)時代，而中國是茶的故鄉(xiāng)，幾千年來中國不但積累了大量關于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，隨著茶行業(yè)的迅猛發(fā)展，造就了現(xiàn)階段茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，如今國內(nèi)茶文化已經(jīng)開始快速傳播，茶的商業(yè)化也快速被推進，故此茶文化也將得到商業(yè)的攜手共進。

目前茶商與茶道形成一體，很多茶商都在率先玩轉“茶道”，故此成為推動茶文化是一股力量。但到底怎樣才算是茶文化，茶文化可以怎樣更好地得到傳承呢？

也許從古至今人們已經(jīng)傳承著很多茶遺留文化，同時咱們享用這些歷史留給咱們的文化，也需要創(chuàng)新與時俱進的茶道文化，來弘揚茶文化帶給人們生活的品味以及品質(zhì)。要更好地創(chuàng)新與傳承，這需要一個良好的平臺去發(fā)展。以“茶文化行業(yè)平臺”為例，匯集行業(yè)優(yōu)質(zhì)且高端茶商，致力打造茶文化高端平臺，以平臺方法傳承與弘揚茶文化，利用互聯(lián)網(wǎng)渠道傳播與普及茶知識給更多年輕一代。

據(jù)熟悉，茶文化行業(yè)平臺已成功走出世界，其旗下的臻溪金毛猴紅茶更是當前白宮專供的國宴紅茶。茶文化行業(yè)平臺創(chuàng)始人稱道：“作為一個制茶世家，咱們不僅傳承創(chuàng)新的茶葉制作技藝，更有責任傳播傳承中國茶文化，尤其是向青少年。目前咱們處于互聯(lián)網(wǎng)時代，而年輕一代都喜歡采用移動互聯(lián)網(wǎng)，要更好地傳播茶文化給他們，利用移動互聯(lián)網(wǎng)是咱們目前最好的選擇之一。”

中華茶文化不僅是中國人的傳統(tǒng)文化，而且已經(jīng)對世界茶文化產(chǎn)生了積極的作用。茶文化行業(yè)平臺將進一步擴大國際茶文化交流，有利于增進友誼、促進和平事業(yè)的發(fā)展的同時也有利于更多的國際友人熟悉中國多種多樣的茶葉產(chǎn)品，促進國際茶葉貿(mào)易的發(fā)展。

如此看來，以平臺形式匯聚更多茶友、茶商、茶知識，使茶葉不僅僅是一款茶品，更流傳的是一種精神、一種傳承，更是推動行業(yè)發(fā)展的快速道路。

福建武夷山茶葉的種類

主要產(chǎn)于湖南省安化、新化、漣源一帶，位于湘中地段，處雪峰山脈。

屬亞熱帶季風濕潤氣候，土壤為呈微酸性的紅黃土，適宜茶樹生長。金色山脈是紅茶，為全發(fā)酵茶，屬性溫和，為奈雪旗下風味茶品，金色山脈茶搭配黑加侖，采用上等茶葉食材制作，茶葉苦澀味少，味道純正醇香，而后緩緩回甘，溫潤，回味充足，且沖泡方便，適宜日常飲用。

金色山脈茶飲介紹：

金色山脈加入特濃牛奶制作的奶凍，甘洌的茶香搭配濃郁的奶香，還有嚼勁十足的黑糖珍珠配上Q彈爽滑的奶凍，給你視覺和味覺的雙重盛宴。頂部加蓋的奶油山可換成芝士奶蓋，表面撒料的碧根果，邀您在更香甜的酥脆中，感受寶藏茶的豐盛。

制作金毛猴紅茶的原料主要采用武陵山脈上單芽或一芽一葉的初展無雜質(zhì)新鮮茶青，這些茶樹品種可以分兩類，一類特顯毫的，還有一類茸毛較少的，所以制成的茶品按外形色澤也分兩種。

一種為肥嫩緊結，密披金黃色茸毛，如金絲猴毛；另一種雖也是肥嫩緊結，但烏黑油潤、金毫若現(xiàn)，這類特殊的外形觀之十分新奇漂亮，因于是金毛猴紅茶的名字就由此而來。

武夷山是我國著名茶葉產(chǎn)區(qū)，是中國烏龍茶和紅茶的發(fā)源地。武夷巖茶位列中國十大名茶之一，獨具“巖骨花香之巖韻”，獲得“全國三綠工程放心暢銷茶品牌”稱號。

武夷山素有茶樹品種王國之稱。山內(nèi)生長著世代留傳的有性群體茶樹品種，當?shù)厝朔Q為菜茶（即奇種），經(jīng)長期自然雜交，演變出許多優(yōu)良單株，如歷史上著名的“五大名樅”（大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天腰、水金龜）和肉桂等等，都是從有性群體中分離出經(jīng)選育的優(yōu)良單株，成為名叢。

武夷山茶葉品種繁多，是世界烏龍茶和紅茶發(fā)源地，接下來新茶農(nóng)為大家介紹武夷山茶葉大全，如有遺漏請?zhí)嵝烟砑印?/p>

武夷山茶葉主要分為武夷巖茶(半發(fā)酵烏龍茶)和武夷紅茶(全發(fā)酵紅茶)，武夷山茶葉以烏龍茶為主，年產(chǎn)量占80％以上，紅茶,占10％左右，綠茶占7％。武夷山武夷巖茶依據(jù)武夷巖茶標準,主要有武夷山大紅袍、武夷巖茶肉桂、武夷巖茶水仙和名叢、奇種五種。

由武夷山茶葉局引種保護的武夷巖茶216種著名的名樅、單樅名錄:

鐵羅漢 素心蘭 醉西施 白月桂 正太侖

水葫蘆 夜來香 金獅子 紅月桂 瓜子紅

醉貴妃 賽文旦 正雪梨 巡山猴 綠蒂梅

正碧梅 過山龍 醉海棠 醉毛猴 金丁香

仙人掌 桃紅梅 正碧桃 瓜子金 呂洞賓

白雪梨 并蒂蘭 正芍藥 正瑞香 綠芙蓉

白杜鵑 付獨占 碧桃仁 正玉蘭 白射香

白吊蘭 綠鶯歌 金觀音 正薔薇 月月桂

紅孩兒 白奇蘭 粉紅梅 金柳條 綠牡丹

正黃龍 綠獨占 羅漢松 白瑞香 正肉桂

石乳香 正毛猴 正珊瑚 水金錢 蓮子心

苦 瓜 石中玉 不知春 萬年紅 正木瓜

萬年青 石觀音 水金龜 正梅占 四方竹

滿樹香 奇蘭香 虎耳草 一枝香 龍須草

金錢草 觀音竹 月上香 八步香 四季香

英雄草 千里香 滿山香 靈芝草 葉下紅

滿地紅 滿紅紅 太陽菊 淵明菊 精神草

日日紅 半畔藥 老來紅 狀元紅 沉香草

東璃菊 鳳尾草 蟹爪菊 水沙蓮 午時蓮

佛手蓮 千層蓮 八角蓮 瓶中梅 嶺上梅

出墻梅 慶陽蘭 鶯爪蘭 石吊蘭 四季蘭

金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 金英子 金不換

玉獅子 麒 麟 玉蓮環(huán) 紅梅裳 紅雞冠

紅繡球 雞爪黃 玉孩兒 綠芙蓉 大桂林

水中蒲 綠菖莆 水中仙 老君眉 老來嬌

老翁須 點點金 向日葵 剪春羅 剪秋羅

國公鞭 蟾宮桂 孔雀尾 萬年松 關公眉

馬尾素 七寶塔 珍珠球 葉下青 人參果

石蓮子 吊金龜 雙鳳冠 威靈仙 過江龍

佛手柑 雙如意 提金釵 小玉桂 一枝香

一葉金 翠花嬌 藍田玉 洛陽錦 節(jié)節(jié)青

王母桃 花藻石 紫金冠 石鐘乳 隱士筆

同心結 竹葉青 洞賓劍 天明冬 不老丹

馬蹄金 五經(jīng)魁 芭蕉綠 西園柳 虞美人

夾竹桃 香茗澀 天南星 小桃仁 云南碧

絮柳條 梧桐子 宋玉樹 步步嬌 笑牡丹

蓮花箋 夜明珠 繡花針 觀音掌 紫金綻

名橄欖 紫木筆 迎春柳 野薔薇 山上臻

醉和合 還魂草 胭脂米 醉小仙 白蒼蘭

白豆蔻 十八草 墨斗筆 白杜鵑 白玉梅

金紫燕 賽花齒 賽羚羊 賽珠琪 賽玉枕

賽絡陽 出林素 玉如意 玉美人 正水枝

正玉盞 正斑竹 正瑪瑙 正參須 正荔枝

正松羅 正白毫 正紫錦 正長春 正束香

正琉璃 墜柳條 正浮萍 正銀光 正唐樹

正荊棘 正羅衣 正棋楠 紅豆蔻 玉兔耳

巖中蘭 七寶丹 五彩冠 白玉霜 向東葵

海龍角 倒葉柳 蕃芙蓉 初伏蘭 向天梅

玉堂春 虎爪紅 月月紅 正青苔 正白果

正鳳尾 正萱草 正桑草 正竹蘭 正玉菊

大夫板 萬年木 君子竹 紫荊樹 千年矮

九品蓮 金鎖匙 水楊梅 水底月 月中仙

四季竹 忘憂草 正唐梅 玉女掌

武夷慧苑巖茶八百三—十個花名種類:

鐵羅漢 素心蘭 醉西施 白月桂 正太侖

夜來香 金獅子 紅月桂 瓜子仁 醉貴妃

正雪梨 巡山猴 綠蒂梅 正碧梅 過山龍

醉毛猴 金丁香 仙人掌 桃紅梅 正碧桃

醉洞賓 白雪梨 并蒂蘭 正芍藥 正瑞香

白杜鵑 付獨占 碧桃仁 正玉蘭 白射香

綠鶯歌 金觀音 正薔薇 月月桂 紅孩兒

粉紅梅 金柳條 綠牡丹 正黃龍 綠獨占

白瑞香 正肉桂 石乳香 正毛猴 正珊瑚

蓮子心 苦 瓜 石中玉 不知春 萬年紅

萬年春 石觀音 水金龜 正梅占 四方竹

奇蘭香 虎耳草 —枝香 龍須草 金錢草

月上香 八步香 四季香 英雄草 千里香

靈芝草 葉下紅 滿地紅 滿紅紅 太陽菊

精神草 日日紅 半畔藥 老來紅 狀元紅

東璃菊 鳳尾草 蟹爪菊 水沙蓮 午時蓮

千層蓮 八角蓮 瓶中梅 嶺上梅 水葫蘆

出墻梅 慶陽蘭 鶯瓜蘭 石吊蘭 醉海棠

四季蘭 金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 瓜子金

金英子 金不換 玉獅子 麒 麟 綠芙蓉

玉蓮環(huán) 紅梅棠 白吊蘭 白奇蘭 羅漢松

纖雞冠 紅繡球 雞爪黃 玉孩兒 水金錢

綠芙蓉 入桂林 正木瓜 滿樹香 觀旨竹

水中蒲 綠菖莆 水中仙 老君眉 老來嬌

點點金 向日葵 剪春羅 剪秋羅 國公鞭

孔雀尾 萬年松 關公眉 馬尾素 七寶塔

葉下青 人參果 石蓮子 吊金龜 雙鳳冠

過江龍 佛手柑 雙如意 提金釵 小玉桂

一葉金 翠花嬌 藍田玉 洛陽錦 節(jié)節(jié)青

花藻石 紫金冠 石鐘乳 隱士筆 同心結

洞賓劍 天明冬 不老丹 馬蹄金 五經(jīng)魁

西園柳 虞美人 夾竹桃 香茗澀 天南星

云南碧 絮柳條 梧桐子 宋玉樹 步步嬌

蓮花箋 夜來珠 繡花針 觀音掌 紫金錠

紫木筆 迎春柳 野薔微 山上臻 十八草

醉和合 還魂草 胭脂米 醉水仙 白蒼蘭

白杜鵑 白玉梅 金紫燕 賽龍齒 賽羚羊

賽卡枕 賽絡陽 出林素 玉如意 玉美人

正玉盞 正斑竹 正瑪瑙 正參須 正荔枝

正白毫 正紫錦 正長春 正束香 老翁須

正琉璃 墜柳條 滿山香 淵明菊 沉香草

正浮萍 正銀光 正唐樹 正荊辣 正羅衣

紅豆蔻 王免耳 巖中蘭 七寶丹 五彩冠

向東葵 海龍角 倒葉柳 蕃芙蓉 初伏蘭

玉常春 虎爪紅 月月紅 正青苔 正白果

正萱草 正桑葚 正竹蘭 正玉菊 大夫板

君子竹 紫荊樹 千年矮 九品蓮 金鎖匙

水底月 月中仙 四季竹 忘憂草 正唐梅

佛手蓮 賽文旦 蟾宮桂 珍珠球 威靈仙

一枝香 工母桃 竹葉青 邑蕉綠 小桃仁

笑牡丹 名橄欖 墨斗筆 白豆蔻 賽珠琪

正水枝 正松羅 正棋楠 白玉霜 向天梅

正風尾 萬年木 水楊梅 玉女掌

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