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黃山毛峰茶的沖泡方法，東和茶葉網

發(fā)布于：2023-12-07 作者：taiyanseo 閱讀：89

茶馬古道路線黃山毛峰茶的沖泡方法

毛峰茶產于黃山，太平縣以南，歙縣以北。茶葉的芽特別肥，軟嫩，葉厚，泡沫持久，清香醇厚甘甜，成為茶葉的上品。綠茶。顏色：淺綠色，油性。外觀：細而扁如雀舌，芽似鋒；白色，象牙色。口感：嫩香，清新持久，醇厚甘甜；湯是杏黃清澈的。[釀造方法]

泡茶工具：一個陶瓷碗，黃山毛峰(這里以Super為例)，一個電熱水壺，一個基本的功夫茶具一套(包含茶海一個、竹節(jié)茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個)。如下圖所示：.

1-3.暖杯：用75 羅布麻茶的功效 ~ 85的沸水沖洗陶瓷蓋碗，使其充分均勻加熱。

4-6.拋茶：上拋、拋瓷、下拋都可以。咱們用下面的投擲方法來表示，用茶匙取3 ~ 5g茶葉放入蓋碗。。

7-14.泡茶：首先加入適量75 ~ 85的開水，用立頓官網杯蓋蓋住茶葉。1 ~ 2 min后，將杯壁注滿開水，即可品嘗到茶味。

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