該文由飲茶網(wǎng)客戶分享：讓我來(lái)普及一下,昔歸茶可以放多久和昔歸茶怎么保存,昔歸茶放幾年比較好喝等等詳細(xì)介紹。

轉(zhuǎn)化期大概要5年左右。

取茶8克，開(kāi)始沖泡。茶湯香和掛杯香都比較濃郁，香型就是標(biāo)準(zhǔn)的昔歸茶那種香，蜜香中帶有比較濃重的花香味。

昔歸的新茶不存在那個(gè)所謂的菌香（干巴菌香），大概要5年左右的時(shí)間去轉(zhuǎn)化才會(huì)出現(xiàn)咱們所說(shuō)的干巴菌香。從葉底上來(lái)看這茶是一個(gè)比較好的茶，符合昔歸茶的特征。

昔歸古樹(shù)茶的特點(diǎn)：

昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山，忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山腳便是歸西渡口（原嘎里古渡）。昔歸茶，忙麓茶，一個(gè)簡(jiǎn)單的茶，現(xiàn)在被搞得很復(fù)雜，大滇，只想簡(jiǎn)單用數(shù)字而言明。

以大滇所見(jiàn)，以及所聞，以及調(diào)查有關(guān)資料，昔歸茶，目前采摘面積至多在300畝，春茶產(chǎn)量最多在1.5-2噸，秋茶數(shù)量應(yīng)只有春茶三分之二。假如以大滇標(biāo)準(zhǔn)選擇忙麓山的茶來(lái)做，預(yù)期總產(chǎn)量，應(yīng)在1噸以內(nèi)。

這樣，按咱們一般收茶的慣例，千萬(wàn)不能在一個(gè)地方收購(gòu)超過(guò)20%的茶，否則，價(jià)格就會(huì)劇烈上升。最佳收購(gòu)量不宜突破200公斤，假如放寬標(biāo)準(zhǔn)，非忙麓山的茶，那就會(huì)較多了。因?yàn)榭紤]到假如咱們做，就要每年都做，所以不會(huì)大幅抬價(jià)收購(gòu)。

野生古樹(shù)茶能放多久？

存放時(shí)間長(zhǎng)的茶中物質(zhì)大量的浸出會(huì)引起味重。

茶葉中含有茶多酚，茶堿，咖啡堿等物質(zhì)，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的浸泡使茶中物質(zhì)大量的浸出，故此就引起茶泡久了就會(huì)苦澀。

茶葉最久可以放多久？

紅茶能存放多久與保存方法有很大的關(guān)系。開(kāi)封后的茶葉，味道和香氣會(huì)漸漸流失，而正確的保存方法可以延緩味道和香氣的淡去，一般密封好放在干燥、低溫、無(wú)異味的地方即可。

　

　紅茶可以存放多久和包裝方法也有關(guān)系。一般而言：散裝18個(gè)月左右；袋裝24個(gè)月左右；罐裝或用鋁箔紙包裝36個(gè)月左右。

古樹(shù)紅茶能放多久？古樹(shù)紅茶怎么保存？

1、低溫保存

平時(shí)購(gòu)買紅茶以后，最好能把它用低溫保存，可以把購(gòu)買回來(lái)的紅茶放入到密封袋中，把口扎緊，然后把它放入冰箱實(shí)施冷漿，需要時(shí)隨時(shí)取出沖泡，可以保持紅茶的新鮮，而也不會(huì)出現(xiàn)受潮的情況。

　

　2、鐵罐保存

紅茶平時(shí)也要以用鐵罐實(shí)施保存，但是保存紅茶的鐵罐必須是密閉的，不能有漏氣，把購(gòu)買回來(lái)的茶葉直接放入到鐵罐中密封好，然后放在陰涼通風(fēng)的地方，需要時(shí)取出少量直接用沸水沖泡就可以。

3、熱水瓶保存

紅茶可以用熱水瓶實(shí)施保存，平時(shí)購(gòu)買紅茶以后可以把熱水瓶中的水全部倒干凈，然后把紅茶裝入到熱水瓶中，盡量裝足，減少熱水瓶中空氣的數(shù)量，裝好以后把熱水瓶蓋蓋好，再用白蠟把口封住，可以讓紅茶保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。

古樹(shù)紅茶能放多久？古樹(shù)紅茶怎么保存？

　

　紅茶保存留意事項(xiàng)

　

　1、避光

不要將盛放紅茶的茶罐放在陽(yáng)光可以直射的地方，應(yīng)將紅茶放置在陰涼干燥處存放。假如在陽(yáng)光下直射的話會(huì)破壞茶葉中的成分，使茶葉的色澤和味道發(fā)生改變。

　

　2、低溫

紅茶屬于完全發(fā)酵茶，所以保存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。因?yàn)楦邷乜梢赃M(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易引起茶葉的化學(xué)物質(zhì)會(huì)發(fā)生改變，進(jìn)而破壞茶葉有效成分，引起茶葉變質(zhì)。

3、保持干燥

紅茶在制作工程中的最后一步有干燥的過(guò)程，所以茶葉很容易吸收水分。吸收水分會(huì)使茶葉的品質(zhì)變差，甚至?xí)l(fā)生霉變。故此貯存茶葉時(shí)要做到干燥存放。

4、密封

茶葉在存放期間，要做到密封保存。不然假如茶葉長(zhǎng)時(shí)間在空氣中，會(huì)被空氣中的氧氣氧化掉，那樣茶葉的品質(zhì)就變差了。

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一般情況下，密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12～24個(gè)月不等，而散裝茶葉因?yàn)楸┞对诳諝庵校菀资艹薄⑽丁⒆冑|(zhì)，所以保質(zhì)期比較短，建議不要存放超過(guò)18個(gè)月。在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，有些品種的茶保質(zhì)期可達(dá)10到20年之久。

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好部分，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提升茶葉品質(zhì)。

從包裝方法來(lái)看，一般情況下，密封包裝的茶葉保質(zhì)期為12～24個(gè)月不等，而散裝茶葉因?yàn)楸┞对诳諝庵校菀资艹薄⑽丁⒆冑|(zhì)，所以保質(zhì)期比較短，建議不要存放不要超過(guò)18個(gè)月。假如存放方法得當(dāng)，減少或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

判斷茶葉是不是過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，除此之外看它包裝上的保質(zhì)期，另外假如是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。 一般人認(rèn)為散裝茶能很清楚地看清茶的外形，可以就此判斷茶的好壞，所以大都喜歡購(gòu)買散裝茶。實(shí)際上，散裝茶在銷售的期間就在不斷地變質(zhì)，因?yàn)槁斗旁诳諝庵校皇俏薄⒍俏愇叮@樣就引起茶葉無(wú)形之中會(huì)發(fā)生質(zhì)變，使其喪失原茶風(fēng)味。

以上就是關(guān)于昔歸古樹(shù)茶轉(zhuǎn)化期全部的內(nèi)容，假如想熟悉昔歸古樹(shù)茶轉(zhuǎn)化期更多相關(guān)內(nèi)容，可以關(guān)注咱們，你們的支持是咱們更新的動(dòng)力！