普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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特別是新生茶茶毫多的,開(kāi)湯后茶湯內(nèi)的茶絨較多,茶湯較渾,不明亮,即便是原料非常好的也要到第五泡以后才慢慢變清澈明亮,而有一定年份的生茶,經(jīng)倉(cāng)儲(chǔ)陳化等一系列過(guò)程的轉(zhuǎn)變,即便是茶毫多,開(kāi)湯后茶湯也是非常透亮的。
普洱茶分成9個(gè)種類(lèi),普洱茶餅、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、平菇緊茶、柱茶、七子餅茶、小金沱、老茶頭,普洱茶餅為偏平園盤(pán)狀,沱茶為秤砣樣子,磚茶呈磚塊樣子,金瓜貢茶呈半冬瓜形,柱茶為成才柱型的普洱茶,七子餅茶為環(huán)形的餅茶七餅包裝成一提,小金沱為環(huán)形的沱茶,老茶頭為當(dāng)然打卷或擔(dān)心成坨。普洱茶有什么種類(lèi):
普洱茶餅:偏平園盤(pán)狀,在其中七子餅每片凈重量357克,每七個(gè)為一提,每筒重2500克,故稱七子餅。
沱茶:樣子跟飯碗一般尺寸,每一凈重量100克、250克,迷你型小沱茶每一凈重量2克—5克。
磚茶:正方形或方形,250克—1000克多見(jiàn),做成這類(lèi)樣子關(guān)鍵是以便有利于運(yùn)輸。
金瓜貢茶:抑制成大小不一的半瓜形,從100克到數(shù)百斤均有。
平菇緊茶:抑制成平菇狀的普洱茶,凈重約為250克。
柱茶:抑制成才柱型的普洱茶,再用竹條或荀殼捆扎在外邊,凈重小至100克,大致Kg左右。
七子餅:環(huán)形的餅茶一般七餅包裝成一提,故此稱之為七子餅,凈重小至25克,大致3KG。
小金沱:環(huán)形的沱茶,凈重2克。
老茶頭:老茶頭,也叫當(dāng)然沱,是曬青毛茶中較為肥碩的芽葉,因?yàn)槟鄱忍嵘⒗z含水量高,在普洱熟茶的渥堆發(fā)醇全期間,當(dāng)然打卷或擔(dān)心成坨,產(chǎn)生了茶頭。
陣年茶頭緊結(jié),發(fā)醇充足,十分耐泡,為普洱熟茶中精粹,口味茶湯顏色極好。
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