普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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之所以叫曼派815,是因為在茶區(qū)附近駐扎著一個部隊,部隊815,所以這地方的茶也叫部隊茶。815茶場,周綺虹普洱茶民間稱之為曼派茶場,占地30余畝,作為特區(qū)政府的“皇家茶園”。
普洱茶1701 8562指的是茶葉嘜號,也可以稱之為茶葉的編碼,這簡單的幾個數(shù)字可是涵蓋了普洱茶的很多信息,
普洱茶餅一般用四位數(shù)字表示,如7581、7572,7542 、8562 等,
前兩位為該茶的發(fā)明或是開始采用的工藝年份。如7581,指的是75年的工藝配方。
第3位為毛茶原料的等級,數(shù)字越小級別越高,0嫩,9老。
第4位為茶廠編號,當時生產(chǎn)普洱茶的四大茶廠分別為:
1昆明茶廠,現(xiàn)云南中茶茶業(yè)
2勐海茶廠,現(xiàn)大益茶業(yè)集團
3下關(guān)茶廠,現(xiàn)下關(guān)沱茶集團
4普洱茶廠,現(xiàn)云南普洱茶集團
而前面的1701指的是17年生產(chǎn)的第一批次的普洱茶。一般的產(chǎn)品到4批次或許更少,例如7572,有時候咱們看到有9批次的,但對普洱茶收藏者而言,更傾向于一批次的產(chǎn)品,例如,501、601 、1701 等,雖然從口感上而言一批次的口感不一定比第二批次的口感好。至于茶的批次可以排到多少,這個只有普洱茶廠家才知道了。
普洱8571,是一種熟茶的品牌,原名為中茶牌8571,是中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司于2006年出品的一種熟茶,規(guī)格為357g一餅。
選云南大葉種曬青茶葉為原料,經(jīng)傳統(tǒng)青工藝,渥堆發(fā)酵,精心拼配,勐海工廠壓制而成,沖泡后陳香透木香,湯色紅亮,滋味醇和甜潤,葉底紅禍,投茶量大概5-7克,推薦茶具采用蓋碗泡飲,快速出湯,效果更佳。
普洱茶簡介
普洱茶,云南省特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品,普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90厘米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛,葉薄革質(zhì),橢圓形。產(chǎn)云南西南部各地老林中,老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從云南引種的。
普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型特別,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
以最著名的普洱茶生茶嘜號7542為例:前兩位75是這個茶的配方的研制年份,第三位4是采用原料的平均等級,最后一位2是廠號(1-4分別對應(yīng)中茶云南分公司四家直屬國營廠,1是昆明茶廠、2是勐海茶廠、3是下關(guān)茶廠、4是普洱茶廠)。
號級茶餅:為辨別茶餅、茶葉年代、級別、生產(chǎn)廠的編號,如:8582餅為(前兩位數(shù)85為85年出品,第三位數(shù)8為8級茶,最后一位數(shù)2為勐海茶廠的代號),茶廠代號:1、昆明茶廠,2、勐海茶廠,3、為下關(guān)茶廠 。1、1950年之前:這個時期稱為“古董茶”如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號, 同昌老號,宋聘敬號。一般都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內(nèi)飛”。
2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
3、1968年之后:此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產(chǎn),統(tǒng)稱“云南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等……
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