普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
該文由飲茶網(wǎng)客戶分享:一分鐘熟悉,什么是茶藝和什么是茶藝什么是茶道兩者之間有什么關(guān)系,茶藝指的是什么等等詳細介紹。
茶藝是一種文化。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包含茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動期間形成的文化現(xiàn)象。茶藝包含:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的關(guān)鍵手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要
茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。下面為大家普及茶文化的基本知識,歡迎閱讀!
1、什么是茶藝?
答:茶藝是在茶道精神和美學理論指導下的茶事實踐,是一門以茶為媒介的生活藝術(shù)。它包含藝茶的技能,奉茶的禮儀,品茶的藝術(shù),以及茶人在事茶的期間溝通自然,內(nèi)省自信,愉悅心靈,完善自我的身心體驗。
2、有人認為茶藝有廣義狹義之分,廣義茶藝包含種茶、釆茶、制茶、賣茶、泡茶直到品茶的技能。對嗎?
答:錯!種茶是茶樹栽培學,制茶是茶葉加工學,屬于自然科學。賣茶是茶葉營銷學,屬社會科學。而茶藝屬人文科學。混在一起談既不利于茶藝學科?設(shè),又攪亂了崗位職稱體系。
3、道法自然。簡簡單單喝茶不好嗎?為什么搞得這么復雜?
答:生活從來是多姿多彩,可簡可繁的。做菜、吃飯、穿衣、喝茶無一例外。茶自古以來就是雅俗共賞的,可以是柴米油鹽醬醋茶,也可以是琴棋書畫詩酒茶。喝茶是很自我的事,你可海飲,可細品,也可以茶悟道,不應(yīng)相互干涉。
4、為什么把茶藝定性為生活藝術(shù)而非表演藝術(shù)?
答:表演藝術(shù)只重視視聽效果,能吸引眼求即為成功。而生活藝術(shù)重在實用,強調(diào)過程美和結(jié)果美相統(tǒng)一。這樣定性是從入門開始就把用心泡好一杯茶,禮貌敬奉一杯茶,藝術(shù)品飲一杯茶做為重點,在此前提下讓泡茶的過程給人美的體驗或享受。
5、為什么要強調(diào)茶藝是在茶道精神指導下的茶事實踐?
答:因為茶道精神融匯了儒家的.中庸之道以及啜苦可勵志,咽甘思報國的積極入世心態(tài)道家天人合一、道法自然、達生、貴生、養(yǎng)生的理念佛家的茶禪一味、無住生心、活在當下的佛法真如。所以只有以茶道精神為指導茶藝才有靈魂。
6、為什么要強調(diào)茶藝是在美學理論指導下的生活藝術(shù)?
答:因為自從人猿相揖別后,人類就執(zhí)著追求美麗的人生。茶藝是唯美是求的生活藝術(shù),它請求茶人不僅善于發(fā)現(xiàn)美、欣賞美,并且善于用美陶醉自已、感染別人。美學能使人充分享受生命的美麗和詩意,否則只是經(jīng)歷了生命的過程。
7、為什么在茶藝的概念中用藝茶的技能而不講泡茶的技能?
答:因為藝茶包含識茶、鑒水、用火、擇噐、布席、造境、泡茶、斟茶、奉茶等環(huán)節(jié),它是茶人性情、修養(yǎng)、茶學知識及審美情趣的綜合反映。泡茶只是其中的一個環(huán)節(jié),主要是靈活掌握投茶量、水溫、出湯時間三個變數(shù)及注水手法。
8、品茶也能稱為藝術(shù)嗎?
答:能。品茶是五官并用,六根共識通過三看、三聞、三品、三回味的審美藝術(shù)。看茶相、看湯色、看葉底聞香氣的純度、聞本香、聞香氣的變化和持久性品火功、品滋味、品韻味:舌本回味甘甜,滿口生津。齒頰回味甘醇,留香盡日。喉底回味甘爽,心曠神怡。
9、為什么完整的茶藝應(yīng)包含"完善自我的心理體驗"?
答:一般人品茶能養(yǎng)生識茶愉悅身心即可。但品茗的最高目標是通過"得味""得韻"達到"得道"。如唐顏真卿所言"流華滑肌骨,疏瀹滌心源"。如明朱權(quán)追求的"探玄虛參造化,淸心神出塵表"。最終"原天地之美,而達萬物之理 。
10、什么是習茶三境界?
答:是得味、得韻、得道。得味指通過感官感知茶的色香味形等自然屬性而識茶,這是習茶的基礎(chǔ)。得韻是指把品茶從生活瑣事升華為生活藝術(shù),在茶藝的過程美和結(jié)果美中受到美的薫陶。得道是指在習茶時用虛靜之心體物性、尚自然、崇幽趣、養(yǎng)天年達到明心見性。
2、茶藝是烘托氛圍、主題氛圍的主要手段,它渲染了茶性的清幽、高雅、質(zhì)樸的品質(zhì),增強了藝術(shù)氛圍的感染力。不同風格的茶藝有不同的背景請求,所以選對了背景才可以更好的領(lǐng)略茶帶來的滋味。
2、茶藝是包含茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一。就形式而言,茶藝包含:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。品茶、先要擇,講究壺與杯的古樸雅致,或是豪華莊貴。 品茶還要講究人品,環(huán)境的協(xié)調(diào),文人雅士講求清幽靜雅,達官貴族追求豪華高貴等。
3、一般傳統(tǒng)的品茶,環(huán)境請求多是清風、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。茶藝是形式和精神的完美結(jié)合,其中包含著美學觀點和人的精神寄托。傳統(tǒng)的茶藝,是用辯證統(tǒng)一的自然觀和人的自身體驗,從靈與肉的交互感受中來辨別有關(guān)疑問,所以在技藝當中,即包含著中國古代樸素的辯證唯物主義思想,又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄托。
1、茶藝是一種文化。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包含茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動期間形成的文化現(xiàn)象。
2、茶藝包含:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等。茶藝背景是襯托主題思想的關(guān)鍵手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景請求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。
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