菩提花茶
2023-04-16
我一直覺(jué)得本人是一個(gè)很有創(chuàng)新精神的人，缺乏實(shí)踐能力。我曾經(jīng)喝過(guò)柚子茶后突發(fā)奇想：不就是把普洱茶放進(jìn)柚子皮中發(fā)酵嗎，何不本人制作一下。于是我興奮地買了一個(gè)柚子，本人剝皮，把柚子肉吃完后留下柚子皮，柚子皮在太陽(yáng)底下曬干，然后把二十塊錢一斤的普爾散茶放進(jìn)柚子皮里包起來(lái)，放進(jìn)一個(gè)茶葉罐里，讓它暗無(wú)天日地藏著......一個(gè)星期后忽然想起我的柚子茶忽然又很興奮，把茶葉罐抱出來(lái)，打開一看：......嚇了一跳，慘不忍睹，居然發(fā)霉了，從柚子皮到普洱茶，長(zhǎng)滿了又綠又白毛茸茸的霉菌，我聞都不敢聞一下子連茶帶罐統(tǒng)統(tǒng)扔掉。后來(lái)覺(jué)得本人天真得犯傻，假如所謂的發(fā)酵是這么容易的話那誰(shuí)不會(huì)做普洱茶呢？最近一次在芳村茶葉城301檔瀾滄古茶的店里我看到柚子茶，獨(dú)自想著本人的笑話，店里一個(gè)青年以為我有興趣便過(guò)來(lái)幫我介紹，他說(shuō)柚子茶的做法是將柚子肉打粹后與普洱茶一起放進(jìn)柚子皮里，加入蜂蜜，再放到烤箱里烤，然后用鋼絲等裹緊放在適當(dāng)?shù)臏貪穸葪l件下發(fā)酵。想想本人的做法跟青年的說(shuō)法也沒(méi)差多少步啊，估計(jì)還是動(dòng)手能力差的疑問(wèn)，想法還是好的！文：池俊曼注：文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn).
標(biāo)簽： #滇紅茶 #工藝花茶 #蓋碗茶 #排毒養(yǎng)顏茶有哪些
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