涼解表潤(rùn)肺止咳——茉莉花
據(jù)《本草綱目》記載,茉莉花以其葉止痛,花涼解表,可治外感發(fā)熱、瘡毒等。其根部有生物堿,可引起昏迷、麻醉和鎮(zhèn)痛。傳說(shuō)神醫(yī)華佗做外科手術(shù)用的麻沸散里有茉莉花根。
茉莉花可以使菜肴看起來(lái)很美,聞起來(lái)很甜,吃起來(lái)很滋潤(rùn),特別是在烹飪蝦、雞等食物時(shí),新鮮的茉莉花可以改善菜肴的色、香、味。
潤(rùn)肺止咳:茉莉花能改善肺部血液循環(huán),增強(qiáng)肺活量,改善氣道敏感和炎癥引起的咳嗽。
解痙:茉莉?qū)ξ改c痙攣有很好的輔助作用,還能祛除口臭。
喚醒心靈:茉莉花香能消除精神疲勞,改善緊張情緒,提振精神,增強(qiáng)身體應(yīng)對(duì)復(fù)雜環(huán)境的能力。
改善內(nèi)分泌:經(jīng)常飲用茉莉花還可以改善女性內(nèi)分泌,滋潤(rùn)膚色,調(diào)節(jié)月經(jīng)失調(diào)。
孕婦不宜長(zhǎng)期飲用。
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