四大名品武夷巖
茶怎么喝更健康?
武夷巖茶的四大名叢包含大紅袍、水龜、鐵羅漢和白芨關(guān)。喜歡喝巖茶的茶友一定很熟悉這四大名簇!這四種茶除了口感好,最關(guān)鍵的是它的茶效,特別是假如和其他中藥一起喝,保健效果會更好!
大紅袍
大紅袍在四大名品中脫穎而出,有
武夷茶王的美譽。大紅袍,發(fā)酵度高,溫而不寒,能提神健脾。當(dāng)?shù)厝讼矚g將大紅袍、烏梅、干姜組合制成中藥,專治感冒、頭痛、脾胃虛寒。每次沖泡3-6g茶葉,加入3個烏梅和一片干姜,沖水量一般為150-200mg。
鐵羅漢
鐵羅漢既能通絡(luò)祛濕,又能溫補脾胃,適合易濕熱的人食用。取知母、川貝各6g,用礦泉水沖洗后浸泡兩分鐘,再用熱水沖泡,再加入3g鐵羅漢,再浸泡一分鐘。這類茶對治療肺火、高熱、煩渴的人有效,還具有清熱潤肺、祛風(fēng)散寒、活血化瘀的功效。
關(guān)白
與大紅袍不同的是,白芨關(guān)屬于武夷巖茶,是輕度發(fā)酵的,所以在炎熱的夏天來一杯白芨關(guān)可以為你清暑。選用桑葉10克,白菊花10克,甘草3克,白雞冠茶800毫升。將桑葉、甘草、白菊花洗凈,再煮十分鐘,去渣取汁,與白雞冠茶同飲。對風(fēng)熱感冒的改善,目赤暈花是有幫助的。
水龜
水龜含有豐富的多酚類物質(zhì),喝后整個人感覺好多了,也適合冬天喝。假如枸杞葉一起沖泡,補腎養(yǎng)陰的效果會更好。枸杞葉陰干烘烤后,用水甲蟲沖泡熱飲。
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