泡茶的“三要素”-泡茶水溫，安徽黃山名茶
2023-04-16
其實這個故事不是故事，屬于歷史理論。他分析了為什么大老粗信隆會熱情地去接茶器的動機，結論的是：欲顯示其霸主地位。論述的過程比較淺顯，再者聯(lián)盟里對信長的研究也比他要深很多，我就不摘錄了。倒是最后講到信長利用茶器對部下實施獎罰時，舉了一個佐久間的事比較有意思，以前一般認為佐久間父子被追放是因為能力不行，想不到這里還和茶道有關系。 天正八年（1580），織田信長毫不留情地把正在領軍出征的佐久間信盛和佐久間信榮父子貶謫，流放到了荒涼的紀州高野山，其理由便是在本愿寺戰(zhàn)役中佐久間父子毫冬天喝什么茶無建樹，荒怠武功，卻一心沉溺于茶道之中，忘卻了武將應有的職責，失去進取精神，失去了武士本色。 織田信長在給佐久間信榮的書信中對其責備的相當厲害，并一再強調(diào)武士的本份在于武士道，“你的尚武精神若能有愛茶熱情的百分之一也絕不至于如此。為了毫無意義的茶道而婺源茗眉茶空耗大量金銀，卻完全忽略了對有功部將的獎賞。不分早晚，只知一門心思地打掃庭院，或是在茶室中品頭論足，為了品茶鑒水而虛度光陰，卻把臣下的忠逆善惡完全置于腦后。每日里不是評價掛軸的長短不足，就是鑒別道具的新舊優(yōu)劣。思慮所及是茶室的每個角落，欲望所期是月白風清蒙頂山茶的境界。在茶的色香與料理口味的濃淡之中任時光飛逝，這簡直是最大的浪費。” 織田信長的這一訓誡實際上是給茶道定了位——茶道當為我所用，萬不可為茶道所用。這一點一直為后世的真正的武士們奉為座右銘。。
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