用茶漱口可以殺菌護(hù)齒，紅茶的作用
2023-04-16
如今，在咱們生活的城市里，部分茶館總是在不經(jīng)意間映入眼簾。仿佛它們在一座城市里隨著某種時(shí)尚突然掉落，又仿佛在歷史的角落里存在了千百年。聽說西方的部分咖啡店有上百年的歷史，但是我覺得有點(diǎn)感動(dòng)。這幾百年是多么的滄桑啊！也許，咱們的部分茶館也有同樣的時(shí)間痕跡。一天下午的黃昏，沿著陰暗的小巷，我悠閑地來到一家老茶館。在斑駁的光影中，我不自覺地感嘆著太陽逝去的歲月，感嘆著生活的繁華和稍縱即逝，感覺就像一場夢。而老茶館，這個(gè)見證歷史興衰的茶館，又聽過多少人生的嘆息？在跌宕起伏的歷史中，有什么不是一瞥過去？之后終會(huì)歸于平靜，不妨上樓聽聽茶的密語。喝著茶，突然想到了傳奇女人張愛玲和她的傳奇故事。小資應(yīng)對(duì)她很熟悉。1930年代的上海，她曾憂心忡忡地說要趁早成名，很快，她憑借過人的才華，不僅在老上海十里洋場認(rèn)識(shí)了她，而且在整個(gè)老上海風(fēng)情時(shí)代記住了她。但是城市小資產(chǎn)階級(jí)可能還沒留意到。其實(shí)張愛玲也曾多次反思過成名早的時(shí)代和城市的病。她常說，人生有飛翔的一面，但這類飛翔也是建立在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上的。她的悲劇故事的主角們，往往一生都在覺醒：原來，他們生活中缺少的，是安定的背景。張愛玲應(yīng)喜歡茶，也知道怎么做。她在小說中一次又一次地寫茶和茶館。《茉莉香片》是這樣開頭的：我給你做的那壺茉莉香片可能有點(diǎn)太苦了。恐怕我要給你講的傳奇也一樣苦澀――是一個(gè)美麗但悲傷的城市。先倒一杯茶――小心燙著！你用你的嘴吹它。在煙霧和茶香中普洱茶沱茶，你可以看到的公共汽車沿著柏油路緩緩駛下山坡。說書人看似漫不經(jīng)心，實(shí)則用心；而聽故女性養(yǎng)生茶配方事的人，在一點(diǎn)一點(diǎn)啜飲茉莉香片的時(shí)候，也許會(huì)動(dòng)心。讓說的人和聽的人走到一起，體會(huì)茶與人生之雀舌茶道。
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