渡南宋—— 陸游喝茶,連翹的功效與作用及食用方法
2023-04-16
我第一次看到“卡布奇諾”這個名字,是在讀劉珂的一本同名小說時。故事的情節(jié)我記不清了,但是卡布奇諾這個很洋氣的名字給我留下了深刻的印象,是時髦女孩的代名詞。后來有人請我去上海喝咖啡,我毫不猶豫地點了。端上來的時候,我忍不住笑了——那只是一杯咖啡,上面飄著一層牛奶冰淇淋。輕輕抿一口,醇厚苦澀的咖啡中夾雜著奶油的膩甜,微熱中夾雜著冰冷,真正滿足了一個20歲女孩對生活的所有感受。喝綠茶是我長久以來的習(xí)慣,尤其是本地產(chǎn)的一種高山云霧茶。它采自海拔800米左右的一個名叫“肖坑村”的深山里,富含硒,完全不存在污染。此茶葉片極小,上好的就兩片葉芽。沏一杯80度左右的熱水,取一小撮放進(jìn)去,葉片緩緩展開,如嫦娥舒袖;只片刻,便徐徐下沉,而淡綠色的茶汁卻慢慢滲出,上浮,暈開。待茶葉全部沉下去,茶水也茶葉送禮變得晶瑩碧綠。趁熱喝上一口,只覺神清氣爽,滿口留香。懂茶道的朋友教我一種“聞香”之法:用一只細(xì)瓷杯(或紫砂杯,散熱慢),加滿開水,燙上幾分鐘,然后倒掉水,瀝干,放一撮茶葉,蓋蓋,黃山毛峰茶用杯壁的余溫將它燜熱。一會兒功夫,茶香四溢,滿室芬芳。 喜歡綠茶,還因為覺得它恰如30幾歲的女人,吮吸了生活中的諸多風(fēng)雨,采擷了人生的風(fēng)露月華,內(nèi)心豐富多彩,外表從容淡定,清新自然,日泡茶壺久彌香;而卡布其諾,正如20歲的女孩,美麗而張揚,青春和時尚全寫在臉上,一覽無余。偶爾啜之,會驚嘆它的風(fēng)味特別,久飲卻覺過于甜膩,難以消化。 世人愛青春,正如女人之好卡布其諾,皆趨之若鶩;而欣賞30歲的女人,就像品味綠茶,需要豐富的閱歷和對生活的透徹理解,非常人所能。.
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