云南永德茶廠有什么茶
2023-06-16
云南永德茶廠是云南省境內(nèi)的茶葉生產(chǎn)廠家之一，位于永德縣，“茶馬古道”起點。這里地理位置優(yōu)越，氣候和，生態(tài)環(huán)境良好，是優(yōu)質(zhì)名茶的產(chǎn)地之一。永德茶廠主要種植和生產(chǎn)普洱茶，以下是該廠的茶品種和名稱：
小沱茶：永德茶廠的特色茶品之一，選用永德七子草茶作為原料，經(jīng)過返青、篩分、蒸堆、殺青、揉捻等復雜的工藝過程而成。小沱茶又稱“小沱子”，因其外形與圓頗為相似而得名。
磚茶：永德茶廠生產(chǎn)的磚茶是以精選云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過揉捻、殺青、發(fā)酵、壓制等制作工序制成的茶制品。磚茶在加工期間，壓縮過程越徹底，茶磚越結(jié)實，品質(zhì)越高。
沱茶餅：永德茶廠生產(chǎn)的沱茶餅是一種球形形狀的茶，并且比較成熟，其色為紅褐色，口感香甜。
散茶：永德茶廠的散茶具有很高的品質(zhì)，選用曬青毛茶為原料，經(jīng)過揉捻、發(fā)酵、殺青等特別的加工工藝，以及科學的技術管理，使得茶葉具有特別的香氣和口感。
龍珠茶：永德茶廠的龍珠茶外形呈現(xiàn)球狀，很像綠茶中的珠茶，制作采用的茶葉也是曬青毛茶。龍珠茶的特別之處在于，它的制作期間利用了嫩茶樁作為原料，在揉捻期間加入金花油，提升茶葉的特別風味。
上述茶品種和名稱只是永德茶廠其中幾種比較特色的產(chǎn)品，實際上，該廠還生產(chǎn)各式各樣的優(yōu)質(zhì)茶葉，無論是綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶等都有。無論是茶葉新手還是老茶客，都能在永德茶廠找到適合本人的喜愛品種。
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