普洱茶是一種經(jīng)過發(fā)酵與貯藏的茶葉，在貯藏期間經(jīng)過微生物作用，形成了特別的香味和特殊的口感。因?yàn)槠渚哂芯徑庀涣肌p少血脂等功效，深受茶友們的喜愛。然而在購買普洱茶時(shí)，也許會(huì)發(fā)現(xiàn)部分茶葉表面或內(nèi)部結(jié)成了部分硬塊，這些硬塊被形象地稱為“硬疙瘩”。
這些硬塊并不是所有的普洱茶都會(huì)有的，其主要產(chǎn)生起因是因?yàn)椴枞~的壓制或包裝期間不存在解決好，引起茶葉內(nèi)部失去了透氣性，濕氣和真菌進(jìn)入茶葉內(nèi)部，在壓縮成形或長時(shí)間貯存的期間逐漸形成硬塊。所以假如發(fā)現(xiàn)本人的普洱茶內(nèi)部出現(xiàn)硬塊，不要著急拋棄，可以先仔細(xì)檢查一下發(fā)霉的情況以及是不是有異味，如若無異味且不存在霉點(diǎn)，就可以嘗試采用下面的方法對(duì)茶葉實(shí)施修復(fù)。
將茶葉用冷水洗滌一遍，讓茶葉表面的灰塵和雜質(zhì)清洗掉，然后將茶葉放在一個(gè)整潔、干燥的環(huán)境中實(shí)施陳放，觀察一時(shí)間后，硬塊也許會(huì)消失，因?yàn)椴枞~的外界環(huán)境改變了，茶葉內(nèi)部的濕氣漸漸被吸干，并且因?yàn)閴褐茣r(shí)貯存的微生物也得到了生態(tài)平。假如時(shí)間比較緊急，也可以將茶葉放入微波爐中加熱2-3分，然后讓茶葉冷卻，硬塊也會(huì)被破壞。
但是假如在硬塊的表面看到茶霉點(diǎn)，那就不能采用了，因?yàn)椴杳裹c(diǎn)本身就存在細(xì)菌，并且黑霉點(diǎn)的確是有毒的。假如在茶葉表面或內(nèi)部發(fā)現(xiàn)了變異菌，建議拋棄茶葉。普洱茶本身是一種有利健的飲品，但假如不聞不問地將有毒的普洱茶喝下去，那就也許會(huì)給本人的身體帶來很大的危害。
普洱茶的硬塊并不一定就是致命的，只有當(dāng)其內(nèi)部出現(xiàn)異味、霉點(diǎn)等狀況時(shí)，咱們應(yīng)將其視為危險(xiǎn)品，及時(shí)解決。在飲用普洱茶時(shí)，女性朋友也要留意部分事。普洱茶中含有咖啡因、茶多酚等成分，假如大量飲用會(huì)刺激胃腸道，作用吸收。特別是對(duì)女性朋友而言，由于生理期以及孕期的需要，普洱茶的飲用量需要控制在適量圍之內(nèi)，否則也許會(huì)對(duì)身體健造成不良作用。
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