普洱茶有土腥味,正常嗎
2023-06-12
普洱熟茶是一種經(jīng)過特殊解決后的茶葉,其味道特別,被譽(yù)為茶中珍品。但是有些普洱熟茶會(huì)有股土腥味,對(duì)不慣這類味道的茶友而言,會(huì)作用品飲體驗(yàn)。那么普洱熟茶有股土腥味是不是正常?怎樣去除?下面就以此為題展開討論。
一、普洱熟茶有股土腥味是不是正常?
普洱熟茶有股土腥味并不是一定的,這主要與其產(chǎn)地、存和飲用方法有關(guān)。普洱熟茶的產(chǎn)地很多,每個(gè)產(chǎn)地的制作工藝和水質(zhì)等環(huán)境條件都有所不同,故此普洱熟茶的口感也會(huì)有所不同。普洱熟茶在存期間假如不存在妥善保存,會(huì)出現(xiàn)霉變和異味等疑問。 飲用方法也會(huì)直接作用普洱熟茶的味道,假如燒水時(shí)不干凈或煮水時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)作用茶葉的口感。
二、怎樣去除普洱熟茶的土腥味?
1. “初洗法”
將普洱熟茶沏泡后,先將茶水倒掉,然后再用熱水實(shí)施沖洗,這個(gè)過程叫做“初洗”。通過初洗,可以去除茶葉中的臟物和異味,讓茶葉更加干凈。
2. “干燥法”
在普洱熟茶存放期間,要留意干燥,避免潮濕,這樣可以減少茶葉霉變的可能性。假如茶葉已經(jīng)發(fā)霉,可以將茶葉包裝拆開,放在陽(yáng)光下曬干或烘干,這樣可以去除潮濕和霉變產(chǎn)生的異味。留意不要過度烘干,否則會(huì)破壞茶葉的香味和營(yíng)養(yǎng)成分。
3. “晾放法”
在購(gòu)買普洱熟茶后,可以將茶葉晾放數(shù)天再泡。采用這類方法,可以讓茶葉透過空氣流通消除異味,使茶葉的味道更為純正。
4. “泡茶器具消除法”
假如以上方法都不存在起到太大的作用,可以將泡茶器具放置在空氣中自然消除異味。這個(gè)過程也許會(huì)花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間,但是可以讓泡出的茶水更加清香。
普洱熟茶有股土腥味并不是正常現(xiàn)象,而是與其產(chǎn)地、存和飲用方法有關(guān)。為了消除這類味道,可以采用初洗、干燥、晾放和泡茶器具消除等方法。同時(shí)在購(gòu)買茶葉時(shí),要選擇優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶品牌和產(chǎn)地,這樣可以提升茶葉的品質(zhì)和口感,讓你品嘗到正宗的普洱熟茶的好味道。
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