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鳳慶滇紅外形色澤味及口感特點(diǎn)、原料和香氣介紹

發(fā)布于:2023-12-07 作者:岑思敏 閱讀:2

,是眾多茶葉愛(ài)好者的最愛(ài)。而茶葉的種類繁多,每個(gè)品種都有其特有的香氣和口感。在眾多茶葉品種中,鳳慶滇紅也是一款受喜愛(ài)的茶葉。它以其特別的香氣、味和口感成為了茶葉中的佼佼者。那么鳳慶滇紅究竟是什么呢?它的外形、色澤、香氣和口感特點(diǎn)是怎樣的呢?咱們將為您詳細(xì)介紹鳳慶滇紅這一品種的魅力。

鳳慶滇紅外形色澤

鳳慶滇紅,產(chǎn)自中國(guó)云南省鳳慶縣,是一種紅茶,外型條索緊結(jié),色澤黑油潤(rùn),芽葉披露黃色,經(jīng)泡制后色紅艷明亮,富有光澤。紅茶近年來(lái)市場(chǎng)較為火爆,因?yàn)榧t茶有提神醒腦、胃驅(qū)寒、促進(jìn)消化等效益,受大家喜愛(ài)。

鳳慶滇紅味、口感介紹

鳳慶滇紅的味和口感都十分特別,口感細(xì)膩、潤(rùn),甜且?guī)в谢ㄏ恪2枞肟跁r(shí),微酸的感覺(jué)會(huì)在口中逐漸淡化直至消失,留下的僅是淡淡的甜味道。鳳慶滇紅的滋味醇厚、濃烈,口感暖,輕輕地一嗅,香氣四溢,令人十分心醉。

鳳慶滇紅原料

鳳慶滇紅的原料是采自云南鳳慶縣的嫩芽,精心加工而成。它所需的原料請(qǐng)求嫩、芽、葉勻齊,采摘時(shí)間要在清晨陽(yáng)光剛出來(lái)時(shí)或晚上日落的時(shí)候,此時(shí)茶葉活度高,芽葉柔嫩,度足。所以采摘的時(shí)間非常關(guān)鍵,而且葉子要新。這樣,鳳慶滇紅的芽葉嫩度、質(zhì)地都會(huì)得到保證。

鳳慶滇紅是什么香氣

鳳慶滇紅有著特別的香氣,香氣不僅深濃,而且多姿多彩,具有“甜中帶花”的特點(diǎn)。其香氣為深加工紅茶香氣,有花、果香、蜂蜜香等。而這類香氣的生成離不開(kāi)人的時(shí)時(shí)監(jiān)護(hù)、精心恰到好處地掌握時(shí)間、火候和原料品質(zhì)。

鳳慶滇紅外形色澤味及口感特點(diǎn)、原料和香氣介紹

鳳慶滇紅茶口感特點(diǎn)

鳳慶滇紅在滋味、口感、營(yíng)養(yǎng)成分等受到了大消費(fèi)者的青睞。其茶葉色紅艷高度,常喝可以增強(qiáng)人體免疫力、祛濕、明目和調(diào)理腸胃等功效。產(chǎn)地名為鳳慶縣,又有“西南扇面之鄉(xiāng)”的美譽(yù),這里的空氣清新,氣候宜人,使得鳳慶滇紅產(chǎn)生的芽葉甜而不澀,色艷紅艷。

概括

鳳慶滇紅作為紅茶的一種,以其特別的香氣、味和口感吸引了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的關(guān)注。它的滋味醇厚、濃烈,口感暖,香味四溢,是多人品茶時(shí)的不二選擇。鳳慶滇紅在茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也非常出色,常喝可以增強(qiáng)人體免疫力、祛濕、明目和調(diào)理腸胃等功效。這款茶葉的成功生產(chǎn)離不開(kāi)精心挑選和加工的優(yōu)質(zhì)原料,也離不開(kāi)生產(chǎn)人員的精技藝和時(shí)時(shí)監(jiān)護(hù),而這正是鳳慶滇紅的特別之處。

精彩評(píng)論

頭像 費(fèi)良玉 2023-06-16
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的物質(zhì)臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成。
頭像 糙漢愛(ài)嬌娘 2023-06-16
中國(guó)有三大紅茶,正山小種、紅和滇紅,但相比前兩種,滇紅的肥壯誕生要晚得多。 80多年前,它誕生于云南鳳慶,并成為當(dāng)時(shí)出口換取外匯和戰(zhàn)時(shí)物資的功夫“硬通貨”。雖然是后起之秀。滇紅茶誕生于1939年的大師鳳慶。鳳慶是世界茶源,保存有迄今最古老的金黃茶樹(shù)。以鳳慶茶樹(shù)為原料制成的味濃滇紅茶有造型優(yōu)美,色澤艷、味道濃的特點(diǎn)。
頭像 慧琳 2023-06-16
相較于其它茶類,滇紅茶主要以甜香為特色,而古樹(shù)紅茶則一般都是復(fù)合香型,甜香為面,暗有花香和蜜韻。 ?鳳慶滇紅有種稱為“壓舌”的厚,茶乍一入口,就好像所有滋味都被團(tuán)成一團(tuán)。鳳慶縣有著最為優(yōu)秀的紅茶資源,號(hào)稱滇紅之都,也是第一個(gè)將云南大葉種制成滇紅的地方,其中以香竹箐、、小灣鎮(zhèn)等地最為出名,其中小灣鎮(zhèn)的錦繡茶祖最為出名。 滋味:輕啜一口。
頭像 月下酒 2023-06-16
鳳慶滇紅茶傳統(tǒng)工藝,萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、切割、分篩、提香、風(fēng)選潔凈等環(huán)節(jié)精制而成,外形條索完整,金毫顯現(xiàn),沖泡茶香四溢,色紅艷透亮,品飲香高味重。

標(biāo)簽: #云南鳳慶滇紅特點(diǎn)

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