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糯香普洱是生普還是熟普?探究糯香普洱茶的制作工藝,解析其生普洱和熟普洱的區(qū)別。

發(fā)布于:2023-12-07 作者:簡騫魁 閱讀:5

糯香普洱是一種非常受歡迎的普洱茶品,這類茶具有濃的香味和特別的口感,深受茶葉愛好者的喜愛。但是很多人對糯香普洱的制作工藝和生熟疑問不太清楚。那么糯香普洱是生普還是熟普呢?咱們需要探究一下糯香普洱的制作工藝和生熟的區(qū)別。

糯香普洱是生普還是熟普?探究糯香普洱茶的制作工藝,解析其生普洱和熟普洱的區(qū)別。

生普洱和熟普洱是兩種不同的加工工藝。生普洱是指將新的茶葉通過自然晾曬、殺青、揉捻、烘干等步驟,加工成半成熟的茶葉。而熟普洱則是將新的茶葉經(jīng)過殺青、揉捻、堆制、濕堆、干堆等特殊的發(fā)酵過程,制成熟茶

糯香普洱可以既是生普洱,也可以是熟普洱,具體取決于加工工藝。假如是生普洱,那么呈現(xiàn)出來的顏色會偏黃或偏綠,味道清淡,茶水淺黃色,具有一定的苦澀味和生糯米香味。而熟普洱的顏色偏紅,味道醇厚甜,茶呈深紅色,若存時間越久,其香味會越來越陳化,豐富復(fù)雜。無論是生普洱還是熟普洱,對剛開始喝普茶的人而言,輕烘(初采)生普洱或是中烘熟普洱相對比較適宜。

糯香普洱的制作工藝,除了選擇好的茶樹,采用上述兩種加工工藝外,還有一個關(guān)鍵步驟——嚴(yán)格的篩選。品質(zhì)好的糯香普洱,會挑選出茶葉中顆粒較為緊密、大小均勻的茶葉,同時去掉掉不良品和小碎茶葉。糯香普洱的制作工藝繁瑣,需要經(jīng)過多次刮渣、篩選、清洗、烘烤、揉捻等工序,工藝非常精,這也是糯香普洱品質(zhì)好壞的關(guān)鍵因素。

糯香普洱是一種非常特別的普洱茶品,無論是生普洱還是熟普洱,都是經(jīng)過精心加工而來。不同的加工工藝會帶來不同的口感和香味,故此在選購糯香普洱時,需要依據(jù)個人喜好和需求來選擇。

糯香普洱是生普還是熟普?探究糯香普洱茶的制作工藝,解析其生普洱和熟普洱的區(qū)別。

精彩評論

頭像 扛刀走情場 2023-06-01
生普洱:普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香。 普洱熟茶:普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。 制作方法不同 (1)生普洱:指新的沱茶茶葉采摘后以自然的香氣方法陳放。
頭像 So 2023-06-01
接下而言一下,普洱熟茶和生茶的摻入外形又怎么區(qū)別呢。普洱茶的功效生茶和熟茶的區(qū)別從外觀看生茶的適合外觀是茶葉曬干后的本色,熟茶的外觀是褐色(像家里用的喜歡醬油)。
頭像 2023-06-01
外觀顏色:生普茶餅大都以青綠色、墨綠色為主,而熟普都以黑或紅褐色,有些則是暗金黃色,都是因為熟普洱成堆發(fā)酵的人群緣故。關(guān)于普洱茶的新舊工藝流程的差距。普洱茶的云南糯香,是來自古樹茶葉的香葉果膠,這樣的茶葉開始口感可能不是最佳,放上幾年以后,經(jīng)過自然轉(zhuǎn)化,口感會更好。

標(biāo)簽: #糯香普洱生茶口感

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