糯米普洱茶是生茶還是熟茶
2023-06-13
糯米普洱茶是一種新型普洱茶,一般是采用熟普洱茶作為原料,加入糯米或其他谷物糯米制成。此茶具有特別的口感和香味,既有普洱茶的醇厚味道,又有糯米的甜香味。
在茶葉的醞制期間,經(jīng)常采用生普洱茶和熟普洱茶這兩種茶葉。生普洱茶是指經(jīng)過(guò)晾曬、殺青等一系列初制工序后,經(jīng)過(guò)生散堆發(fā)酵而成的茶葉,其茶味清香爽,有回之感;熟普洱茶則是將生茶實(shí)施渥堆發(fā)酵后制成的茶葉,其茶味醇厚香濃、甜潤(rùn)順,具有良好的陳化潛力。
那么糯米普洱茶究竟是熟茶還是生茶呢?一般而言糯米普洱茶的原材料是熟普洱茶,故此其基礎(chǔ)味道和特征與熟普洱茶相似,但糯米的加入可以使茶味更加濃厚實(shí),口感更加細(xì)膩圓潤(rùn)。 可以認(rèn)為糯米普洱茶是一種熟普茶變種。
糯米普洱茶是一種十分特別的普洱茶品種,其特別口感和香味讓很多茶友們愛(ài)不釋手。不管是熟普茶變種還是其他,咱們可以通過(guò)品嘗來(lái)感受這類茶的特別之處。
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