生普洱放多久飲用
2023-06-13
生普洱放多久喝比較好？怎樣存？
生普洱，是指采摘了大葉種的古茶樹葉，直接曬干而成。葉中的水分含量高，故此要經(jīng)過一時間的放置，讓其中的水分揮發(fā)掉一部分，便于存和飲用。一般而言生普洱放置時間越久，味道會變得更加濃，口感也會更加醇厚。但假如時間過長，茶葉的品質(zhì)會受到作用。在存生普洱時，需要留意以下幾點：
1.藏環(huán)境：生普洱需要存在通風(fēng)干燥的地方。過度潮濕的環(huán)境容易讓茶葉變質(zhì)發(fā)霉，而過度干燥的環(huán)境則會讓茶葉失去水分，作用其口感和品質(zhì)。 一般而言生普洱存放在相對濕度在60%以上，度在20℃右的環(huán)境中。
2.時間控制：生普洱的放置時間盡量在3-5年右，一般而言到5年后就可以品嘗到生普洱茶的更佳口感。假如時間過久，茶葉的品質(zhì)會下降，口感會變得苦澀。
3.密封保存：生普洱茶存放時需要保持密封狀態(tài)，以免空氣進(jìn)入茶葉內(nèi)部，引起茶葉受潮變質(zhì)。可以采用鐵盒、罐等密封存方法。
口感時間是多久？會不會傷胃？
生普洱茶的口感會隨著時間的變化而發(fā)生變化，越久口感變化越大。假如是1-2年的生普洱，其茶味未完全成熟，口感較柔順、甜潤，苦澀味較輕。假如是5年以上的生普洱，茶葉的苦澀味會逐漸減弱，茶味變得更加醇厚、沉穩(wěn)，有時還會帶有陳香。
至于傷胃疑問，其實每個人的身體狀況都不同，假如聞到茶葉的異味，就不要飲用，有可能對本人身體有損害。但一般而言不會傷胃，而且還有一定的保健作用。生普洱含有一種叫做茶多酚的物質(zhì)，可以參與人體胃腸道的代謝過程，有抗氧化、降血脂、降血糖等多種保健功效。
是不是會成熟普？怎樣飲用？
生普洱茶不會像普洱熟茶那樣，需要通過堆成發(fā)酵的方法來促進(jìn)茶葉的老化過程。但是生普洱茶也會在自然環(huán)境下發(fā)生老化，故此也有也許會出現(xiàn)類似于普洱熟茶的口感。假如您特別喜歡熟普茶，可以將生普洱存5年右后再飲用，這時茶葉的苦澀味會大幅減少，茶味會更加醇厚、陳香。
飲用生普洱茶的時候，需要留意以下幾點：
1.用開水沖泡：生普洱不宜用沸水沖泡，采用80-90℃的水。
2.飲用次數(shù)：生普洱茶可以被沖泡多次，每次泡茶的時間不宜過長，一般控制在30秒-1分右。
3.倒入杯中：泡好的生普洱茶需要倒入杯中，一邊品味一邊觀察茶顏色和香味的變化，因為生普洱茶的香味和顏色都會隨著沖泡次數(shù)的增加而發(fā)生變化。
1. 存環(huán)境：通風(fēng)干燥的地方，存放密封。
2. 口感時間：5年右。
3. 是不是會傷胃：不會，具有保健功效。
4. 怎樣飲用：用開水沖泡，可以沖泡多次，控制時間在30秒-1分右。
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