普洱茶的山頭產(chǎn)區(qū)
2023-06-12
普洱茶是一種古老而有歷淵源的中國茶,其產(chǎn)區(qū)主要分布在云南省、四川省和西藏自治區(qū)。依據(jù)茶葉生長的地理環(huán)境和產(chǎn)區(qū)的特點,普洱茶產(chǎn)區(qū)可以分為南部山區(qū)和北部平原,其中南部山區(qū)依據(jù)海拔高度的不同,可進(jìn)一步分為高山區(qū)、中山區(qū)和低山區(qū),如下所述:
劃分普洱茶的產(chǎn)區(qū)與山頭,主要依據(jù)茶葉生長的自然環(huán)境及其地理分布,包含:1.海拔高度。2.氣候條件。3.土環(huán)境等。
在普洱茶中,山頭和產(chǎn)區(qū)劃分主要依據(jù)茶樹所生長的自然環(huán)境,幾乎所有的普洱茶山頭都有各自的名稱以及地理位置,可以依據(jù)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)政治地理、交通路線等方面實施劃分。
普洱茶主要產(chǎn)自云南、四川等地,可以依據(jù)地理位置的特點劃分。下圖表示云南普洱茶山頭分布圖:
南部山區(qū):南部山區(qū)是普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)之一,其茶樹生長在高山、中山、低山三個海拔區(qū)間,不同海拔高度的茶樹茶葉的味道和品質(zhì)也不同。
高山區(qū):指海拔2000米以上的山區(qū),因為氣候寒冷,茶樹的生長速度較慢,茶葉中的茶多酚含量高,所以有“高山大葉”之說。普洱茶中的云南大馬飲茶、滇紅等都是高山區(qū)茶葉。
中山區(qū):指海拔1400-2000米之間的山區(qū),在氣候條件和土環(huán)境上介于高山和低山之間,故此在普洱茶中的地位也非常關(guān)鍵,其是臨滄等市區(qū),中山區(qū)茶葉的味道是的。
低山區(qū):指海拔600-1400米之間的山區(qū),其茶樹生長環(huán)境相對而言更加適宜,生長速度較快,但相對高山大葉,低山區(qū)的茶葉所含的茶多酚含量有所減少。
北部平原:北部平原是以西雙版納地區(qū)為代表的普洱茶產(chǎn)區(qū),因為北部地區(qū)地勢平坦,氣候和,茶樹的生長速度相對較快,所以茶葉的品質(zhì)也有所減少。但是平原區(qū)的茶樹比山區(qū)茶樹生長時間短,生長周期較短,也是普洱茶中關(guān)鍵的品種之一。
標(biāo)簽: #普洱茶的山頭產(chǎn)區(qū)
相關(guān)文章
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12