生普洱茶用什么存
2023-06-12
生普洱茶是指經(jīng)過(guò)采摘、萎黃、殺青、揉捻、晾堆等一系列工序制成的茶葉。它具有香、清新、回的口感,也被譽(yù)為“茶中極品”。但是想要保持生普洱茶的原有風(fēng)味并讓其長(zhǎng)久保存,有很多需要留意的地方。
生普洱茶需要防潮存。因?yàn)樗休^高的水分,遇水會(huì)容易患上霉變。 購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的生普洱茶需要放在通風(fēng)干燥的地方晾干一時(shí)間,讓茶的含水量盡量降到5%以下,再實(shí)施存,可以選擇防潮、透氣的茶罐或茶袋、抽真空保袋實(shí)施包裝。假如遇到陰雨天氣,可以將存容器放在干燥的地方,并定期開(kāi)箱透風(fēng)。
生普洱茶需要避免接觸異味。因?yàn)樯斩杈哂休^強(qiáng)的吸味性,若與異味接觸,例如存于廚房或香菜花椒等強(qiáng)香的食物附近,茶葉會(huì)吸收異味,并作用茶葉本身的香氣和口感。 需要留意存環(huán)境的生干凈程度,避免與異味接觸。假如采用了防潮、透氣的茶罐或茶袋實(shí)施包裝,可以進(jìn)一步避免異味的侵入。
生普洱茶需要避免陽(yáng)光直射。陽(yáng)光中的紫外線和光敏物質(zhì)對(duì)茶葉有損害,可能使茶葉產(chǎn)生發(fā)黃、變質(zhì)等現(xiàn)象。 需要將存容器放在陰涼、干燥的地方,并避免陽(yáng)光直射。
生普洱茶存的方法是:盡量讓茶葉的含水量降至5%以下,選擇防潮、透氣的茶罐或茶袋實(shí)施包裝,避免接觸異味,防止遭受陽(yáng)光直射。只有這樣,才能讓生普洱茶保持原有的風(fēng)味并長(zhǎng)久保存。
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