普洱茶保質(zhì)年限時間
2023-06-12
普洱茶是中國最具代表性的一種黑茶,也是貴族茶中的佼佼者。它具有濃特別的香味和多種健療效,其以降血脂和降血壓效果最為顯著,故此備受消費(fèi)者青睞。普洱茶是不是會過期,以及怎樣存放、收藏才能保證其品質(zhì)和品質(zhì),這些疑問常常令人困惑。
普洱茶的保質(zhì)期因其不同的發(fā)酵程度、存放方法和時間長度而異。經(jīng)歷長時間的陳放,普洱茶逐漸從新茶到熟茶,緊實(shí)而豐富的香味醉人心。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn),普洱茶的保質(zhì)期在3年至10年之間,其是生普洱茶其保質(zhì)期較短,為3-5年,在保存上特別需要留意。但是經(jīng)過精心養(yǎng)護(hù)、存好的優(yōu)質(zhì)普洱茶則會有更長的保質(zhì)期,如30年、50年甚至是100年。
普洱茶的保存需要考慮三個方面:度、濕度和通風(fēng)。存環(huán)境要保持冷、干燥和通風(fēng)良好,特別是不要放置在有陽光直射的地方。特別是生普洱茶更要避免潮濕和受潮,為了增強(qiáng)干燥效果可依據(jù)個人條件將茶葉放置在50度烘箱中,然后用室恒發(fā)酵保持3-5年以上再飲。存放的過程采用干燥、通風(fēng)的瓷罐或普洱茶經(jīng)常采用的熟茶壺實(shí)施密封保管,可以阻止空氣和水分進(jìn)入。 也可以將普洱茶送入茶倉、茶室或持有專業(yè)鑒市場的機(jī)構(gòu)存放和收藏。
理論上,普洱茶的存期非常長,只要保持干爽通風(fēng),普洱茶可以保存幾十年,甚至更久。有些藏家甚至收藏了50年以上的普洱茶,又稱為“老珍藏”。這些茶葉,不僅具有很高的飲用價值,還具有很高的收藏價值。
雖然普洱茶有很多健好處,但并不適合每個人。以下三類人不要喝普洱茶:
這類患者因?yàn)樯眢w機(jī)能變差,攝入茶多的情況下容易引發(fā)心悸、頭暈、昏迷,進(jìn)而加重疾病。
普洱茶含有咖啡因,孕婦飲用過量會對母嬰健造成作用,過多飲用還會作用鐵吸收,并可能作用妊娠結(jié)果。
普洱茶飲用前一定要留意體質(zhì)的適應(yīng)性。如有食物過敏或時常對某種食物過敏,應(yīng)減少飲用普洱茶的頻率。
普洱茶不同于其它茶類,它需要發(fā)生厚厚的厚蒸、再快速的萎凋,然后才制成蒸青茶。隨后通過濕堆實(shí)施后發(fā)酵,成為真正的普洱茶。普洱茶具有很多健優(yōu)點(diǎn),包含降血脂、降血壓和潤腸通便,故此成為越來越多人民的日常飲品,在飲用普洱茶之前,需要認(rèn)真研究茶葉的來源、生產(chǎn)過程及存情況,以及合理而恰當(dāng)?shù)娘嬘昧浚貏e是那些不適合喝普洱茶的人。
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