普洱茶煮蛋怎么煮
2023-06-11
先將雞蛋洗凈，將水倒入鍋中，用中火將水燒開，待水開后，將雞蛋放入鍋中。
將一小把普洱茶葉放入鍋中，留意不要放太多，否則茶味會太濃。
依據(jù)本人的口感，可選擇煮5-10分不等。假如想要部分半熟蛋的口感，可以在煮蛋的期間用勺子輕輕攪動蛋殼，讓茶水充分滲透到蛋殼里。
將煮好的蛋撈出來，放入小碗中，倒入剛才用來煮蛋的普洱茶汁中，讓蛋殼充分浸泡在茶水里。浸泡時間一般為1-2小時，可以依據(jù)本人的口感調(diào)整時間。
經(jīng)過浸泡后，雞蛋將會吸收到普洱茶的香味，口感更加濃，營養(yǎng)價值也更高。將浸泡好的蛋殼剝開，那里面的美味就等著你來享受了。
普洱茶煮蛋是一道既簡單又美味的營養(yǎng)美食，普洱茶的和滋味和雞蛋的豐富蛋白質(zhì)相得益彰，不僅口感好，而且營養(yǎng)價值高，是一款健新食譜中不可缺少的一道菜肴。
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