普洱茶煮茶超過30分還能喝嗎
2023-06-02
普洱茶是中國茶葉的一種，一般產(chǎn)于云南省。普洱茶經(jīng)歷了長時(shí)間的自然發(fā)酵和陰干，故此具有特別的風(fēng)味和健功效。在煮茶的期間，會(huì)有人問：超過30分的普洱茶還能喝嗎？有毒嗎？煮多久不能喝？
需要明確一點(diǎn)的是，普洱茶不會(huì)產(chǎn)生毒素，故此在規(guī)定的時(shí)間圍內(nèi)煮普洱茶是安全的。普洱茶確實(shí)存在過度煮茶也許會(huì)造成的健疑問。這是因?yàn)樵?a href="http://m.ginzaeternity.com/tags-2058.html" style="color:" title="茶葉" target='_blank'>茶葉中存在的咖啡因和茶多酚等物質(zhì)，在過度煮茶時(shí)會(huì)被釋放出來，使茶的味道變得苦澀，且會(huì)減少茶葉中的有效成分含量，增加了茶的刺激作用，作用健。
一般而言普洱茶煮茶的時(shí)間應(yīng)控制在3-5分右，不能超過10分。假如超過10分，茶就會(huì)過度褐、失去度和香味，而且不太健。超過30分以上煮茶時(shí)則會(huì)引起紫羅蘭堿等有害物質(zhì)大量溶解在水中，這些有害物質(zhì)不僅會(huì)作用茶葉的風(fēng)味和品質(zhì)，而且會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
普洱茶煮茶不能超過10分，30分以上的普洱茶不應(yīng)再飲用，以保證茶的風(fēng)味和品質(zhì)。飲茶也要適量，以避免茶的成分對(duì)身體造成過度刺激。
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