營養(yǎng)成分表 普洱
2023-06-16
普洱茶是中國特有的一種茶類,其具有滋補養(yǎng)生的功效,泛受到中國百姓的喜愛。近年來隨著生活水平的提升和健意識的增強,普洱茶越來越受到人們的青睞。普洱茶的營養(yǎng)成分也成為消費者關(guān)注的點。那么普洱茶的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?其營養(yǎng)物質(zhì)含量是多少?下面咱們就一一探討。
營養(yǎng)成分是人體生長、發(fā)育和保持正常生理功能所需的物質(zhì),人們依據(jù)營養(yǎng)成分的需求來選擇食物。茶葉是一種不可或缺的飲品,普洱茶營養(yǎng)成分豐富,其中主要包含以下物質(zhì):
1.茶多酚:普洱茶葉中含有茶多酚,茶多酚具有抗氧化、降血脂、降膽固醇、抗癌防癌等多種功效。
2.咖啡因:普洱茶咖啡因含量較高,對提神醒腦、消除疲勞有很好的效果。
3.氨基酸:普洱茶中含有氨基酸,可以幫助人體排毒,增強身體免疫力。
4.礦物質(zhì):普洱茶中含有鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵等多種礦物質(zhì),可以滿足人體對營養(yǎng)元素的需求。
5.維生素:普洱茶中含有維生素C、維生素E等多種維生素,可以抵御自由基、保持皮膚的健。
普洱茶的營養(yǎng)成分含量比其他茶類要高,其中茶多酚、咖啡因的含量比一般綠茶、紅茶高出很多。普洱茶中茶多酚含量可以達(dá)到30%-40%,咖啡因含量可以達(dá)到4%-5%。
普洱茶營養(yǎng)物質(zhì)含量表如下:
營養(yǎng)成分 普洱茶含量(每100g)
茶多酚 30-40g
咖啡因 4-5g
氨基酸 2-3g
礦物質(zhì) 鈉(162mg)、鉀(232mg)、鈣(197mg)、鎂(94mg)、磷(161mg)、鐵(1.2mg)
維生素 維生素C(54mg)、維生素E(1.2mg)
普洱茶營養(yǎng)物質(zhì)包含茶多酚、咖啡因、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等,具體如下:
1.茶多酚:普洱茶含有大量的茶多酚,具有抗氧化、抗癌防癌、降血脂、降膽固醇等多種功效。
2.咖啡因:普洱茶咖啡因含量較高,有助于提神醒腦、消除疲勞等。
3.氨基酸:普洱茶中含有氨基酸,可以幫助人體排毒、增強身體免疫力。
4.礦物質(zhì):普洱茶中含有鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵等多種礦物質(zhì),可以滿足人體對營養(yǎng)元素的需求。
5.維生素:普洱茶中含有維生素C、維生素E等多種維生素,可以抵御自由基、保持皮膚的健。
普洱茶的營養(yǎng)物質(zhì)主要包含茶多酚、咖啡因、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等,其中茶多酚含量最高,可以達(dá)到30%-40%。
普洱茶的茶多酚與其他茶類不同,采用了大葉種曬青→非酵→熟堆技術(shù),使得茶葉中的茶多酚在熟堆期間與微生物發(fā)生復(fù)雜的轉(zhuǎn)化,形成了大量的特殊酚類物質(zhì),如茶黃素、茶褐素等物質(zhì),具有很好的保健功能。
普洱茶的咖啡因含量較高,對提神醒腦、消除疲勞有很好的效果。普洱茶中的氨基酸可以幫助人體排毒、增強身體免疫力。普洱茶中的礦物質(zhì)含量比其他茶類要高,可以滿足人體對營養(yǎng)元素的需求。普洱茶中的維生素C、維生素E等可以抵御自由基、保持皮膚的健。
普洱茶是一種具有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的茶類,其中茶多酚、咖啡因、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等成分含量高,共同構(gòu)成了普洱茶的營養(yǎng)成分。這些物質(zhì)不僅具有滋補養(yǎng)生的功效,而且對預(yù)防多種疾病也有一定的幫助。但是由于普洱茶茶多酚、咖啡因含量較高,飲用時需要適量,否則對身體會產(chǎn)生不良作用。 平日咱們在飲用普洱茶時,要科學(xué)的控制飲用量,才能讓普洱茶發(fā)揮最大的保健功效。
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