普洱熟茶怎么醒茶及時間、方法？適合用什么容器？
2023-06-12
1. 先將普洱茶放入清水中浸泡，浸泡時間約為30分右，這樣可以先將普洱茶的雜質(zhì)清洗掉，同時也幫助茶葉吸收濕氣，為下一步的醒茶作準備。
2. 接著將浸泡過的普洱茶擁入干燥的紗布袋內(nèi)，敲打幾下，讓茶葉透氣松散，將味道藏到茶葉的每一個角落中。
3. 將普洱茶取出，放置于瓷器或瓷制品的茶壺中，加入開水，水約為90℃右，然后推子讓茶葉在水中自然泡發(fā)，一般建議醒茶的時間在30到60秒之間。
4. 在等待醒茶的期間，可以用一張紅布或干毛巾快速擦拭茶杯或茶葉盒，這樣可以減少不必要的細菌感染。
5. 醒茶后，將茶水倒入茶杯中，欣普洱茶的醇厚香氣，享受一杯來自自然的清香茶。
6. 醒茶不是必須過程，在部分普洱茶的采用場合中，也可以直接把普洱茶放入水中沸騰，再立即浸泡，這樣的茶口感也會略有不同。
醒茶前的洗滌、松散、透氣等環(huán)節(jié)對保證普洱茶口感的純正和濃十分關(guān)鍵，只有全面理解每一個步驟的意義，才能更好的體驗普洱茶所帶來的優(yōu)異品質(zhì)。
標簽： #普洱茶怎么醒茶
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