普洱生茶草酸高嗎？含量可喝嗎？百科解析
2023-06-11
1. 普洱茶是中國特有的一種茶類，分為生茶和熟茶兩種。其中，熟茶經過堆古發(fā)酵，呈現出紅褐色，茶質柔和厚重，是茶葉中的一大特色。
2. 草酸是一種有機酸，常見于植物體內，包含茶葉。普洱熟茶草酸含量普遍不高，平均在0.2%-5%之間。
3. 研究表明，普洱熟茶的草酸含量與其發(fā)酵時間、飲用方法等因素有關。據報道，普洱熟茶的草酸含量在2.771±0.044 mg/g茶葉之間。
4. 茶葉中的草酸雖然對人體不具有毒性，但過量飲用普洱茶也許會引起鈣質流失，不利于人體健。 適量飲用普洱茶是最科學的方法。
標簽： #普洱熟茶草酸含量是2.771嗎
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