1. 在中國茶上,普洱茶可謂是極具代表性的一種茶,被譽為“茶中之皇”。在云南等地,有些名山古剎還可以見到普洱茶上供的銅質茶馬像,足見其地位之高。
2. 11年以上的普洱茶是以毛茶為原料,在特定條件下實施的發(fā)酵工藝制成的,同時經過長時間的陳放而逐步形成特別的香氣和口感。
3. 它的色澤滋味與時間成正比例,日久天長越香醇。對喜愛普洱茶的人而言,11年以上的普洱茶必是一種難得的品質佳茶。
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