可口的螃蟹配合茶水，相信多人也是企盼已久的食品組合。實(shí)際上，茶水和螃蟹是可以好好地搭在一起的，而且更可以因多樣的茶水品味，帶來(lái)不同的口感體驗(yàn)。下面就讓咱們來(lái)詳細(xì)熟悉一下，怎樣在品嘗螃蟹時(shí)，更好更妥善地搭配茶水。
螃蟹搭配熟普茶
熟普茶自古以來(lái)便是傳統(tǒng)的好茶。醇厚、順口，這些都是普茶的特點(diǎn)。不少茶友都會(huì)選擇將熟普茶與螃蟹搭配，一來(lái)是帶有喉部保健作用的普洱茶，二來(lái)也可以分解油脂，解膩腸胃。假如你有點(diǎn)膽小、害怕螃蟹太生冷，熟普茶便成為了你的首選，可以使你消化吸收更加容易。
品嘗小技巧
在品嘗熟普茶時(shí)，可以先將茶水沖入一個(gè)清潔的瓷盞中，再用特制的茶杓從上沿輕輕地舀起茶，放進(jìn)口中，吸出譈味，于口中回即可。只是需要留意的是，不要用水直接將茶水給燙開(kāi)。
螃蟹搭配普洱茶
普洱茶質(zhì)地嘎硬、口感厚，帶有淡淡的陳香味，體現(xiàn)出自然的潤(rùn)感，更有助于減少膽固醇，凈腸利膈。假如你選擇以味蟹為主，那么不妨嘗試與普洱茶搭配。蟹黃美，爽，配合普洱茶的深厚口感，甜味道相容相成，很容易讓人產(chǎn)生沉醉。
品嘗小技巧
品嘗普洱茶也是有技巧的，首先需要沖泡足夠的茶，才有助于增加茶水的甜度與潤(rùn)感，也更有利于品嘗咖啡茶樹(shù)的陳化味道，搭配上爽利的蟹腥味，更可以讓你感受到飲茶的輕快與簡(jiǎn)潔。
小結(jié)
綜合來(lái)看，茶水與螃蟹的搭配有很多種方法，但是關(guān)鍵是多多嘗試，依據(jù)你本人的口感而選擇茶水品種。假如想要體會(huì)部分不同的味道口感，也可以再搭配上細(xì)茶、洛川白茶、高山泉水等茶品，品嘗出更多意味悠長(zhǎng)的美味生活，嘗遍各種茶水，再品味每一個(gè)節(jié)的不同美食，助你纏綿悱惻般的咖啡春。
精彩評(píng)論
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