云南緣易武
2023-06-04
云南易武圓茶是一款以大葉種古茶樹葉為原料制成的綠茶,產(chǎn)于中國(guó)云南省普洱市易武縣。這類茶葉產(chǎn)于海拔1400-2000米右的山區(qū),氣候濕潤(rùn),土質(zhì)疏松肥,適宜生長(zhǎng)大葉種古茶樹。
易武圓茶歷悠久,已有幾百年歷。它以葉色綠潤(rùn),香氣濃,滋味醇和著稱。易武圓茶的制作工藝特別,采用傳統(tǒng)手工制作方法,去除雜質(zhì),焙制后將茶壓成球狀,稱為“圓茶”。
2005年和2006年的易武圓茶價(jià)格一直處于相對(duì)穩(wěn)定的水平,茶樓批發(fā)價(jià)每公斤約為1000至1500元人民幣。
但是由于易武圓茶在茶界的聲譽(yù)越來越高,且產(chǎn)量有限,加上茶友對(duì)它的認(rèn)可度不斷提升,所以近年來易武圓茶的價(jià)格逐漸上漲。
如今,易武圓茶的價(jià)格在2005/2006年的基礎(chǔ)上漲幅很大,茶樓批發(fā)價(jià)已超過3000元人民幣。
除了傳統(tǒng)的易武圓茶外,最近幾年又出現(xiàn)了一種稱為“生態(tài)木圓茶”的茶葉。這類茶葉是將大葉種古茶樹自然生長(zhǎng)而成,采用傳統(tǒng)的手工制作工藝,去除雜質(zhì)后將葉子按比例混合在一起壓制成“圓茶”。
生態(tài)木圓茶與易武圓茶的區(qū)別在于,其原材料是來自自然生長(zhǎng)的大葉種古茶樹,而易武圓茶則是栽種在茶園內(nèi)的大葉種古茶樹。
生態(tài)木圓茶的茶味在易武圓茶基礎(chǔ)上更為醇厚,滋味更為復(fù)雜,更具甜度。這類茶葉的價(jià)值不僅在于口感的優(yōu)越性,還在于它來自原始森林中的大葉種古茶樹,具有較高的文化、生態(tài)和歷價(jià)值。
易武圓茶和生態(tài)木圓茶都是中國(guó)茶葉中的一份佳品,其特別的制作工藝和出自自然的優(yōu)質(zhì)原料都是茶葉愛好者所喜愛的。雖然價(jià)格較高,但是它們所帶來的口感和品質(zhì)是值得一嘗的。
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