怎么增加茶葉水分
2023-06-19
有倉味的普洱茶能喝嗎？答案是肯定的，倉味普洱茶不能喝。為什么呢？因為倉味普洱茶是渥堆發(fā)酵的產(chǎn)物，渥堆發(fā)酵會引起茶葉中的水分揮發(fā)，從而產(chǎn)生一種特殊的的氣味，這類氣味就是倉味。假如你喝了倉味普洱茶，那么恭喜你，你已經(jīng)中毒了。那么什么是倉味普洱茶呢？下面咱們一起來看看看。一般而言茶葉在制作期間，經(jīng)過渥堆發(fā)酵，會產(chǎn)生一種特殊的氣味，這類氣味就是倉味。
陳味和倉味，還是有區(qū)別的。 一、倉味分： 1、受潮茶、渥味{其實這個不能歸倉味、只是有時不好品飲區(qū)分）。 2、受潮陳味：不同于干倉陳味。 3、霉倉味：發(fā)霉退倉味，發(fā)霉后干倉存放若干年后，霉菌完全氧化分解，不存在叮舌鎖喉等不良口感。 二、干倉陳味，也分幾種，要分辨真的很復(fù)雜： 1、過于干澡的陳年茶，陳味表現(xiàn)為茶葉表面物質(zhì)的氧化炭化的陳舊粉塵味，也有人說這是死茶。 2、自然陳醇味，始終存放在適宜的溫濕變化范圍，自然陳醇、醇厚、凈。 3、輕度潮氣、早期存放時吸潮或壓餅含水量偏包裝，幾年后也能出陳醇，好茶底也潔凈。 三、熟茶味，也有人誤把渥堆味當陳舊，這又與倉味、干倉陳味不同。 倉味和干倉陳味，區(qū)分在醇感，醇+厚當然是最好的，倉味茶多為不醇、更不會厚，特別是前面幾泡。只是倉味茶會出梅子香之類 其實好的普洱茶是不存在“倉味”的。干倉陳年普洱以“湯亮、醇厚、溫潤、甘滑、純正、香高”稱奇，且天然的香樟味濃郁，其色、香、味包容了普洱茶冷發(fā)酵生命的整個流程，直抵“越陳越香”和“無味之味”的境界。
優(yōu)質(zhì)答案1：
熟普有霉味肯定不正常，那是在存放時不小心放受潮的，在08年以前，有霉味的熟茶很多，那是有人故意放潮濕地方，追求陳化速度，后來喝茶人慢慢懂茶了，放潮濕倉茶就沒人要了，因為有很大霉味
優(yōu)質(zhì)答案2：
不正常
普洱茶喝起來有霉味是不正常的,這時候不建議再拿來飲用,普洱茶私藏包裝紙設(shè)計不利于身體健,可以將沖泡出來的茶用于澆花。
標簽： #0323060
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