花果茶適合什么時(shí)候喝
2023-06-16
夏天怎么樣保存普洱熟茶，是很多茶友關(guān)心的疑問(wèn)。今天就給大家介紹一下普洱熟茶的保存方法。期望對(duì)大家有所幫助。下面咱們一起來(lái)看看吧。首先咱們要知道什么樣的普洱熟茶適合存放。一般而言普洱熟茶的儲(chǔ)存溫度在5℃左右，濕度在60%-70%之間。這樣的環(huán)境可以有效防止茶葉發(fā)霉變質(zhì)。假如是新茶，，還需要留意保持通風(fēng)，避免潮濕。 存放時(shí)間越長(zhǎng)，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)慢慢流失，口感也會(huì)變得不好。
不能。
若是置于陽(yáng)光直射環(huán)境下，那茶葉中的葉綠素、氨基酸等內(nèi)含物質(zhì)會(huì)受到紫外線破壞，以致茶葉產(chǎn)生其它味道，其茶質(zhì)也將弱化乃至消失。所以普洱茶不宜在夏天晾曬。
普洱茶也忌長(zhǎng)期存放在高溫環(huán)境中，若普洱茶的存放環(huán)境長(zhǎng)時(shí)間處于30℃以上，那存放的普洱茶便會(huì)快速熟化、口感軟化、茶性散失……
冰凍普洱茶
這樣的做法，就是將普洱茶沖泡盛放于冰箱中冰凍，外出歸來(lái)炎熱時(shí)，可以取出飲用，口感上既冰涼，又解決了天熱想喝冰爽冷飲，又能感受茶葉口感滋味，實(shí)在是一舉多得。或你可以提前冰凍好茶葉，等到要出門時(shí)，一起帶上出門，冰冰加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，讓你在炎熱的夏季感受清涼一夏。
泡好的普洱茶不能放冰箱冷凍和冷藏保存，普洱茶屬后發(fā)酵茶，需要相對(duì)干燥及透氣的環(huán)境，普洱茶在存儲(chǔ)期間，需要借助外部的環(huán)境不斷轉(zhuǎn)化，使得茶葉越陳越香，滋味才會(huì)更爽滑，而冰箱存茶溫度過(guò)低，環(huán)境過(guò)于密閉和潮濕，茶中的物質(zhì)難以轉(zhuǎn)化，且易受潮及吸附異味而變質(zhì)。
1、首先普洱熟茶保存時(shí)間長(zhǎng)可以獲得更好的品質(zhì)口感，還可以增值。但是有散茶不適合長(zhǎng)期保存，普洱茶不要放在冰箱里存放，不會(huì)越來(lái)越香反而可能有其他的異味。散茶盡快飲用完免得時(shí)間長(zhǎng)了不易存放口感會(huì)差很多。
3、其次就是經(jīng)過(guò)緊壓過(guò)的茶餅（茶沱、茶磚等等），這一類的普洱茶因?yàn)楸旧砭途o壓過(guò)了（最少兩年）所以更適合大量的、長(zhǎng)期的保存，保存只需要留意防潮防曬就可以。
2、然后不論是散茶還是茶餅等等，都可以放在罐子內(nèi)存放。放在罐子里不僅可以防潮防氧化，還可以醒茶這樣茶葉的品質(zhì)越來(lái)越好。罐子的種類很多有土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂（下圖這類）、玻璃等等，推薦用竹箬、紫砂、陶器來(lái)存放。完成后不要忘記給茶葉封口。
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