普洱冰島古樹茶好嗎
2023-06-14
整片葉子壓扁的茶葉是什么茶?答:這類茶葉就是咱們常說的普洱茶,也叫老班章茶。它的外形和普洱茶有點像,只不過葉子比較扁,所以叫做老班章茶。老班章茶是云云南的一種特產(chǎn),也是普洱茶中的極品。這類茶葉在市場上非常受歡迎,價格也很高。那么為什么它這么貴呢?下面咱們一起來看看吧。首先先,這類茶葉的制作工藝非常復(fù)雜,需要經(jīng)過多道工序才能成型。這類茶葉的生產(chǎn)周期很長,一般需要三年左右的時間才能制作出來。
傳統(tǒng)的嶗山茶系主要分三大類:嶗山綠茶,嶗山石竹茶,嶗山玉竹茶。 嶗山茶扁茶,顧名思義,扁茶從品相上看是被壓扁的茶胚,條形整齊漂亮!在咱們嶗山茶產(chǎn)地,制作扁茶又有“砸扁茶”一說!而嶗山茶制作扁茶,確實對茶胚有著極高的請求,請求茶胚必須大小一致,而且芽胚和葉片不能太薄,否則砸出的扁茶特別丑會類似干草片!
而能滿足這類請求的茶胚,確實必須是大田春茶,而且要是頭春的幾茬茶胚,明前茶葉片太薄不能砸扁茶,而中春或末春的茶胚,因為當時氣候變暖,所以茶胚生長快,大小不一致也不能砸扁茶!夏茶或秋茶就更不用說了!嶗山茶的扁茶確實是嶗山綠茶上品
因為該茶葉很長,為了成型美觀和便于儲存,所以壓扁
三椏苦,又名三椏苦木、三腳鱉、三支槍、白蕓香、石蛤骨、三岔葉、消黃散、郎晚等,是蕓香科、吳茱萸屬的一種灌木或小喬木。
形態(tài)特征
三椏苦為小喬木,樹皮灰白或灰綠色,光滑,縱向淺裂,嫩枝的節(jié)部常呈壓扁狀,小枝的髓部大,枝葉無毛。3小葉,有時偶有2小葉或單小葉同時存在,葉柄長2.5~4厘米,葉柄基部稍增粗,小葉長橢圓形,兩端尖,有時倒卵狀橢圓形,長6~20厘米,寬2~8厘米,全緣,油點多;小葉柄甚短。
共16張
三椏苦
花序腋生,很少同時有頂生,長4~12厘米,花甚多;萼片及花瓣均4片;萼片細小,長約0.5毫米;花瓣淡黃或白色,長1.5~2毫米,常有透明油點,干后油點變暗褐至褐黑色;雄花的退化雌蕊細墊狀凸起,密被白色短毛;雌花的不育雄蕊有花藥而無花粉,花柱與子房等長或略短,柱頭頭狀。
分果瓣淡黃或茶褐色,散生肉眼可見的透明油點,每分果瓣有1種子;種子長3~4毫米,厚2~3毫米,藍黑色,有光澤。花期4~6月,果期7~10月。在合適的自然條件下,該種可長至高約20米,胸徑40厘米。
1、本身茶樹品種的不同,大體上分為小葉種(主要做綠茶),中葉種(主要做烏龍茶),大葉種(主要做普洱茶)。
2、六大茶類,每種的制作工藝不同,例如球狀,條索狀等。引起成品茶葉的形態(tài)都不一樣。
依據(jù)各種茶葉的形狀、品質(zhì)是不一樣的,有條行、片行的,有顆粒了。
條行的茶像武夷山大紅袍、鳳凰單叢它們是用柔軟機柔出來了。綠茶也有條行的比如黃金葉、毛峰等它們是牙頭的
片行的茶像綠茶里面的西湖龍井、六安瓜片等它們也是用加工成型。
顆粒的茶大部分是烏龍茶像鐵觀音,高山茶等很多因為它們的茶葉子漲的比較成熟,所以只能加工顆粒。
標簽: #0322599
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