普洱熟茶品飲體驗(yàn)_普洱熟茶知識
2023-06-13
鐵觀音的價錢，一般都是按克賣的，但是有一種茶葉，卻是按斤賣的，這類茶葉就是鐵觀音。很多人都知道鐵觀音是非常好喝的，但是卻不知道它的價格是是怎么樣的，今天咱們就來看一下吧。其實(shí)鐵觀音的價格并不是固定的，它是依據(jù)品質(zhì)來決定的，一般而言好的鐵觀音的價格都是比較貴的的。
頭條茶友們大家新年，我是，龍澤福，一名專業(yè)批發(fā)茶葉的90后大學(xué)生創(chuàng)業(yè)茶農(nóng)，每天分享專業(yè)茶葉知識，歡迎大家轉(zhuǎn)發(fā)交流！
很多茶友都好奇，為什么鐵觀音的價格，從幾十到幾千，區(qū)別為啥很大呢？到底是哪些起因造成的？今天咱們就和大家聊聊，鐵觀音和價格背后的那些秘密。
鐵觀音的價格，和品質(zhì)關(guān)系是緊密在一起的，不同品質(zhì)的鐵觀音，價格也會相差很大，對茶葉品質(zhì)起到關(guān)鍵作用的，有以下幾個因素，分別是產(chǎn)地，加工方法和茶葉品相。
一，不同產(chǎn)地，地理環(huán)境不一樣，生長出來的鐵觀音，品質(zhì)高低區(qū)別很大。
鐵觀音，產(chǎn)地是福建安溪縣，安溪縣，是一個多丘陵，山地的產(chǎn)茶區(qū)，這里的土壤以紅壤為主，亞熱帶季風(fēng)氣候，光照，降水充足，非常適合種植鐵觀音，只有在福建安溪縣這個地方種植的鐵觀音，才是正宗的“鐵觀音”，別的地方也有種植鐵觀音，但是和福建安溪對比，品質(zhì)相差“十萬八千里”，喝鐵觀音，要認(rèn)證福建安溪。
福建安溪鐵觀音的種植區(qū)，又可以細(xì)分核心產(chǎn)區(qū)，和普通產(chǎn)茶區(qū)。像福建安溪縣，感德鎮(zhèn)，西坪鎮(zhèn)，祥華鄉(xiāng)等，這些村鎮(zhèn)，種植鐵觀音，歷史非常悠久，這些村鎮(zhèn)，海拔都是500到800米，是高山產(chǎn)茶區(qū)，所以這些高山產(chǎn)茶區(qū)，加工出來的鐵觀音，香氣濃，口感更好喝，價格也貴很多。
安溪也有部分海拔低的產(chǎn)茶區(qū)，海拔低，土壤不是特別是肥沃，種植加工出來的鐵觀音，雖然也是正宗的鐵觀音，但是品質(zhì)，確實(shí)和高山鐵觀音，有部分差價。
所以高山鐵觀音，價格高，海拔低的鐵觀音，價格就低很多。要好喝茶，要好喝的鐵觀音，要認(rèn)準(zhǔn)福建安溪核心產(chǎn)地的高山鐵觀音。
二，加工方法不一樣，加工出來的鐵觀音，品質(zhì)也差別很多。
現(xiàn)在的茶葉，加工方法都可以分為2種，一種是手工傳統(tǒng)工藝加工，另一種就是機(jī)器加工的茶葉。鐵觀音，也是一樣的道理。
機(jī)器加工的鐵觀音，從采茶，炒茶，挑茶梗等環(huán)節(jié)，全部是用機(jī)器完成的，成本低，但是機(jī)器對茶葉的破壞也是很大的，特別是采茶的時候，用機(jī)器一剪，雖然茶葉的采摘量，提升了，但是機(jī)器會折斷茶葉，出現(xiàn)很多碎葉子，所以機(jī)器加工出來的鐵觀音，外形就不是很好看，香氣，口感，也會比手工加工的鐵觀音，差很多，但是價格也低很多。像網(wǎng)上，9塊，49塊錢一斤的鐵觀音，大部分都是機(jī)器加工出來的。
手工的鐵觀音，從采茶，到炒茶，揉捻，挑茶梗等環(huán)節(jié)，都是茶農(nóng)手工完成的，所以成本會比機(jī)器加工的鐵觀音高很多，故此手工制作的鐵觀音，價格也貴很多。但是手工采茶的時候，可以保護(hù)茶葉的完整，不會折斷茶葉，這樣加工出來的鐵觀音，香氣，外形，口感更好喝，品質(zhì)更好。
三，鐵觀音的香氣，口感，耐泡程度是作用價格關(guān)鍵的起因之一。
同一片茶園，同一個茶農(nóng)，都是手工加工出來的鐵觀音，這個時候，就要從茶葉品質(zhì) 來判斷了，像秋茶鐵觀音，普遍比春茶鐵觀音品質(zhì)好，故此秋茶鐵觀音，貴很多，春茶要便宜很多。
同一個時間采摘，加工出來的鐵觀音，在香氣，口感，耐泡程度，外形，都是不一樣的，這個時候，茶農(nóng)，茶商，就會把2款鐵觀音，同時泡茶對比，那個好喝，價格就高。所以每年的春茶，秋茶上市的時候，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)，都會舉辦茶葉比賽，茶農(nóng)都把家里，同一個時間，同一種方法加工出來的鐵觀音拿出來評比，看看誰家更好喝。
所以說鐵觀音價格不一樣，是有一定道理的，一分錢，一分貨，誰也不是傻子，幾十塊，有幾十塊的味道，幾百，幾千一斤的鐵觀音，肯定是經(jīng)過市場考驗(yàn)，才定出的價格，不是隨便標(biāo)價的，茶葉品質(zhì)，決定茶葉價格。
鐵觀音的價格因香型、季節(jié)、等級各有不同！提供一個價格空間供你參考，期望能幫到你！
鐵觀音味道可分為清香型、濃香型、鮮香型、韻香型、炭焙型。清香型鐵觀音春茶散裝特級500元~850元/50克左右，三級30元~60元/50克左右；濃香型鐵觀音一級70元~150元/50克左右，二級50元/50克左右；韻香型鐵觀音一級60元/50克左右。鐵觀音禮盒裝價格從400元~2500元不等！
鐵觀音300多一斤，會不會是假的？
不會。鐵觀音茶葉它的價位幅度很寬，從幾十一斤甚至到幾千一斤的都有。這是由于鐵觀音的茶樹產(chǎn)量比較高，什么檔次的茶葉都可以滿足需要。由于鐵觀音的采摘以及制作工藝，從機(jī)械到人工差別很大。它的價位幅度也很大。所以300元一斤的鐵觀音是不可能有假的。
標(biāo)簽： #0322589
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