鐵觀音黑茶的功效與禁忌。下面咱們一起來看看吧。黑茶具有降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老、抗輻射、抗氧化、抗自由基、抗腫瘤、抗心律失常、抗疲勞、抗缺、抗輻射損傷、抗菌、抗病毒、抗輻射誘導的免疫功能等作用。

鐵觀音是大多數(shù)的人喜歡的茶類之一，所以很多的人都會想熟悉鐵觀音有哪些功效作用。下面為您精心推薦了鐵觀音的功效作用，期望對您有所幫助。 鐵觀音的功效作用 1、抗衰老 日本研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物——茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。 2、提神醒腦 在日常生活中咱們都有聽說過，晚上喝茶的話容易讓人變得精神，會睡不著，換言之就是喝茶對人體而言可以起到提神的作用。茶葉中含有咖啡堿的成分，而咖啡堿可以刺激人體的神經(jīng)中樞，達到興奮的作用，同時可以增進思維，達到益思效果。 3、減肥美容 引起肥胖的主要起因是人體的膽固醇和脂肪過高，堆積在人體中使人發(fā)胖，而茶葉中的維生素等成分可以加快人體膽固醇的排出，同時可以抑制人體中負責分解脂類的酶的活性，使得脂類物質(zhì)難以分解，從而不存在辦法被腸道吸收，從而達到減肥美容的效果。 4、防治糖尿病 日本醫(yī)學博士小川吾七郎等人 臨床實驗證實，經(jīng)常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發(fā)生。對中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常;對嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖減少，各種主要癥狀減輕。 5、抗動脈硬化作用 茶多酚對人體脂肪代謝有著關(guān)鍵作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這類斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原減少，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。 6、防齲齒除異味 咱們知道在牙膏中含有氟的成分，氟對牙齒的保護方面起到必不可少的功用，而茶葉中也含有氟的成分，氟極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣，起到防酸抗齲的作用。同時經(jīng)常用鐵觀音漱口還可以達到去除口腔異味的作用。 喝鐵觀音的功效 減肥瘦身 常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失，不想再吃油膩的食物了，精神更好了，鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了，體重自然就輕了。 抗癌癥 兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，對防止癌變起關(guān)鍵作用。鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌癥有較大的作用。 抗衰老 鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提升脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。 抗動脈硬化 鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以減少血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。 防治齲齒 鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。由此可見，飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用，對已得齲齒的人有治療作用。 防治糖尿病 經(jīng)常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發(fā)生。對中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常;對嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖減少，各種主要癥狀減輕。 喝鐵觀音的禁忌 茶泡得太濃，喝得太多，會刺激胃酸和腸胃液增加，引起腸胃不適。尤其空腹喝濃茶，因為咖啡堿的作用，常會使心臟機能亢進，精神興奮，有人會一夜失眠到天亮，對心臟病及高血壓患者而言，值得留意。 飯前喝濃茶，有損腸胃，飯后喝濃茶，則恐怕會加速刺激中樞自律神經(jīng)，使胃腸消化加快，不消一會兒功夫，咱們就會感到肚子餓了，又想吃東西了。 患有心臟病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、甲狀腺亢進、缺鐵性貧血的人，喝濃茶等于“雪上加冰”，會引起胃腸不適。 正在哺乳的婦女，不要喝濃茶，因為茶中多酚，對乳汁有收斂作用，作用乳汁分泌。大量飲用濃茶會使心跳加快，這對心動過速的冠心病人，有誘發(fā)和加重病情的作用。

1、美容減肥抗衰老

鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。2、防癌增智人聰明安溪鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細胞發(fā)生和發(fā)展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。

3、提神益思

安溪鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提升效率的功能。 飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦。4、抑制心血管疾病鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有著關(guān)鍵作用。茶多酚，有助于使這類斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原減少，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。5、治療牙齒過敏鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。可以有效的治療牙齒酸痛。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb93854d6e9b3db628535e5dd6f3c"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="b8ca-3df3-6178-ddc4 ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb93854d6e9b3db628535e5dd6f3c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb93854d6e9b3db628535e5dd6f3c"/>

擴展資料：鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。1、清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現(xiàn)代工藝制法，目前在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由于新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。2、濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。3、陳香型鐵觀音：陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長時間儲存，并反復再加工而成，亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現(xiàn)為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉淀。

參考資料